佛手和蜂蜜可以一起泡茶吗
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发布时间：2022-05-06 07:19
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热心网友
时间：2022-06-29 00:07
原料：
鲜佛手50千克，川白糖42.5千克，石灰1千克
制作方法：
1.选料：选用果形光整、大小一致、九成熟的佛手为原料。
2.切片：将佛手用清水洗净，沥去浮水，切成(或刨成)厚约1.5毫米的薄片。佛手过大时，须先对切为两瓣，再切(刨)成片。
3.灰漂：将佛手片置于清石灰水中浸泡12小时左右。经验视佛手片颜色由白变黄时，即可捞出，沥去石灰水。
4.水漂：将佛手片入清水中清漂3天左右，其间每天换水2～3次，漂至水清亮，佛手片颜色转白，无石灰味时，即可捞出。
5.撩坯：将水漂后的佛手片入沸水锅中煮制5～6分钟，捞出再入清水中浸泡2天左右，其间每天换水2～3次，以漂去石灰味。
6.收锅：配成浓度为35%的糖液连同佛手片一同入锅加热煮制。先用旺火煮1小时左右，再降为中火，煮15分钟左右，经验视佛手坯片平整，边缘饱满，糖液浓缩至浓度为65％左右时，即可连同糖液舀入缸中静置蜜渍。
7.起货：佛手坯片静置蜜渍7天以后，可连同糖液一齐入锅，用中火煮制40分钟左右，待糖液浓缩至浓度为65％左右，经检视佛手坯片剖面色泽一致时，即可捞出，沥净余糖液，待降温后上糖衣，即为成品。
产品特点：色泽鲜艳，不失原果香味，香甜适口，并有顺气化痰之功效。
热心网友
时间：2022-06-29 00:08
可以的，教您如何制作
佛手香蜜膏
功效：理气化痰，止咳消胀，健脾和胃去肝火。
材料：新鲜佛手柑，陈皮，生姜，蜂蜜
佛手柑生长于南方，果皮和叶含有芳香油，有强烈的鲜果清香，为调香原料；果实及花朵均供药用。佛手为栽培品种，在中国栽培历史悠久，主产于广东，称“广佛手”，为地道品。产于四川者，称“川佛手”。产于浙江者，称“金佛手”。
佛手茶
切成一元钱硬币厚的薄片，一部分可以晾干成干品收藏起来泡水喝。提供两个小秘方茶给你：
养肝理气茶：佛手干5g，玫瑰花3g。沸水浸泡饮。本方以佛手、玫瑰花舒肝理气。用于肝郁气滞，胸胁胀痛，饮食减少。养胃止痛饮：佛手干、生姜各5g。加红糖适量，煎水饮；或以沸水浸泡，代茶饮。本方以佛手舒肝理气、健胃和中，生姜健胃止呕。用于肝胃气滞，胁肋、脘腹胀痛，呕逆少食。取鲜品100克与50克陈皮，生姜5克去皮切丝，这三样加两碗水煮成小半碗浓汁。
将浓汁晾凉后兑入一斤蜂蜜中。
将药汁与蜂蜜搅匀就可以了，用玻璃容器密封储存，每天两三勺温水冲服。
热心网友
时间：2022-06-29 00:08
热心网友
时间：2022-06-29 00:09
