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为什么把鸡蛋放在醋中浸泡三天,鸡蛋壳就会变软,体积也会涨大1.5倍?

发布网友 发布时间:2022-05-06 06:59

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-08 13:56

白醋泡蛋将会让鸡蛋壳变软变没有的原理就是鸡蛋壳里面含有很多的碳酸钙,白醋里面含有醋酸,当这两者在一起的时候,鸡蛋壳的碳酸钙与白醋中的醋酸就会发生化学反应,形成二氧化碳就挥发掉了。

鸡蛋放在白醋里面发软,是因为鸡蛋壳里面有碳酸钙,白醋里面有醋酸,两者相遇之后就会发生化学反应,慢慢的鸡蛋壳就变没有了。喝泡过鸡蛋的醋也可以起到补钙的作用,很多朋友食用醋泡蛋具有保健效果。

热心网友 时间:2023-10-08 13:57

因为我是鸡蛋。因为我每天吃牛奶和鸡蛋还有老八秘制小汉堡。
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