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奥尔良酥肉的制作方法奥尔良酥肉怎么制作

发布网友 发布时间:2024-04-13 20:47

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热心网友 时间:2024-04-27 02:02

1、食材:五花肉100克、红薯淀粉50克、鸡蛋1个、色拉油适量。

2、五花肉切成片。

3、放奥尔良腌料。

4、放红薯淀粉。

5、放鸡蛋一个。

6、倒入少量清水。

7、抓匀全部裹上糊。

8、六成油温下锅炸两分钟。

9、捞出,待油温升到7成肉,复炸30秒再捞出。

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