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番茄炒蛋的过程中有什么化学反应
发布网友
发布时间:2024-04-13 18:38
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热心网友
时间:2024-05-15 23:15
番茄炒蛋的过程中有什么化学反应
比如一个菜一顿没吃完,下顿热了继续吃,还没吃完,下下顿再热了接着吃...菜在这个连续放置和加热的过程中会逐渐产生化学反应,形成一种高毒的亚*盐类,亚*盐类是高致癌物质
除了热剩菜,还有烧焦的或炸焦的东西吃了也会致癌,有人喜欢吃烧烤...那烤焦的食物也是高致癌的
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