怎样吃蜂蜜有益于键康
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发布时间:2024-04-13 15:05
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热心网友
时间:2024-05-17 18:38
蜂蜜既是一种纯天然食品,同时又是营养保健佳品,自古以来一直深受人们的喜爱,而在多风干燥的春季食用蜂蜜是最合适不过了。中医认为,蜂蜜性味甘、平,归肺、脾、大肠经。《本经》记载,蜂蜜能“安五脏诸不足,益气补中,止痛,解毒,除众病,和百药。”蜂蜜可以润燥,每天喝杯蜂蜜水可以有效地祛除春季干燥引起的口干、咽燥,缓解春季上火引起的大便干、口舌生疮等症状。春季易引起多种过敏疾病,而蜂蜜却具有抗过敏的作用,可以缓解过敏症状。
如何真确食用蜂蜜
* 首先,冲服蜂蜜的水温不宜太高。在冲服蜂蜜的过程中,用温度60℃左右的水最为适宜,不可用过热的水。因为过热的水会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏,产生有害物质。
* 其次,用量不宜过多。蜂蜜在食用时应注意适量,食用过多,蜂蜜中的葡萄糖会超过机体的耐糖量,从而干扰胰岛素功能。一般提倡成年人每天最多100 克,最好不超过这个量,儿童每日30~50 克。1 岁以下婴儿的免疫系统尚未发育完全,为避免意外,建议不要食用蜂蜜。
* 另外,某些疾病的患者不可食用蜂蜜。糖尿病患者应禁食蜂蜜。食用蜂蜜会使血糖升高,对病情的控制极为不利。因为蜂蜜中的葡萄糖和果糖成分均为单糖,进入肠道后无需消化即可直接被血液吸收,使得血糖很决升高。腹泻或便溏者也应禁食蜂蜜。因为蜂蜜具有润肠通便作用,腹泻的人食用后会加重原有的腹泻程度。中医辨证体内有湿者如症见胸闷、脘腹胀满、食欲不振、四肢关节困重,头重如裹、小便短少、大便稀溏、水肿、妇女带下过多等,应禁食蜂蜜。因为蜂蜜有润燥的功效,有湿者食用会使体内的湿邪更甚,加重原有症状。胃酸分泌过多者可以食用蜂蜜,但是要注意食用方式,应在饭前一个半小时食用,这样可减少胃酸的分泌。
* 最后,蜂蜜水应以温热为宜,可使胃液酸度降低。
食用时间
一年之中,秋季最佳;一天之内,晨起为好
蜂蜜是最常用的滋补品之一。据分析,蜂蜜中含有丰富的果糖,葡萄糖,维生素C、K、B1、B2,多种有机酸和有益人体健康的微量元素等。
食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次,每次25克—50克,以不超过 60℃温开水冲服,或在进早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头片上,也可把蜂蜜放入温和的牛奶中食用。对于运动员和重体力劳动者,可在参加运动或劳动前后服用,以 利提高血糖,增强体力或迅速消除疲劳。蜂蜜中含有生物活性酶,在 高温下易破坏,所以不要用温度很热的开水、牛奶或豆浆冲服。
用于治疗疾病,每日服用蜂蜜的剂量可增加到50克—100克。如习惯性便秘患者,每天早晨服50克左右蜂蜜。胃及十二指肠溃疡患者, 除了蜂蜜与中药配伍外,每天早或晚服用蜂蜜50克—100克。蜂蜜营养丰富,容易消化吸收,因此是老人、儿童、运动员、孕 妇、重体力劳动者和病弱者的理想滋补品。
不宜人群
* 未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可引起婴幼儿中毒症状,小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。
* 糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
参考资料:http://www.maochiyu.com/m/gxzy/ruheshiyongfengmi.html
热心网友
时间:2024-05-17 18:39
早晚直接温水冲服一定量的蜂蜜,天天坚持。
热心网友
时间:2024-05-17 18:39
蜂蜜既是一种纯天然食品,同时又是营养保健佳品,自古以来一直深受人们的喜爱,而在多风干燥的春季食用蜂蜜是最合适不过了。中医认为,蜂蜜性味甘、平,归肺、脾、大肠经。《本经》记载,蜂蜜能“安五脏诸不足,益气补中,止痛,解毒,除众病,和百药。”蜂蜜可以润燥,每天喝杯蜂蜜水可以有效地祛除春季干燥引起的口干、咽燥,缓解春季上火引起的大便干、口舌生疮等症状。春季易引起多种过敏疾病,而蜂蜜却具有抗过敏的作用,可以缓解过敏症状。
热心网友
时间:2024-05-17 18:40
只要不是当饱来吃就可以了