为什么冷锅鱼要叫冷锅鱼?明明是热的?

发布网友发布时间：2022-05-06 04:08

共5个回答

热心网友时间：2022-06-28 16:46

冷锅鱼据说是宋代大文豪苏东坡发明的。”说的是当年苏东坡于重庆访好友名士王道矩，王道矩请苏东坡吃火锅，苏东坡嫌火锅的吃法太燥，于是如此这般，发明了冷锅鱼。王道矩吃了这新法烹制的鱼后，赞不绝口，请苏东坡给这道菜取名，苏东坡说：“这道菜跟火锅最大的不同是菜端上来锅还是冷的，就叫‘冷锅鱼’吧。”

热心网友时间：2022-06-28 16:47

因为锅是冷的

热心网友时间：2022-06-28 16:47

冷锅鱼吃起是热的,但端上桌的时候看起来却一点烟子都没有,让人感觉是冷的,所以叫冷锅鱼.

热心网友时间：2022-06-28 16:48

因为冷锅鱼不需要火,锅就是冷的.

热心网友时间：2022-06-28 16:48

晕，这也行？