干笋有硫磺味,怎么制作才好吃
发布网友
发布时间：2022-05-06 05:48
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热心网友
时间：2022-06-28 20:09
要把笋放到开水里掉一下,捞出来用冷水拔几遍就好了,在炒菜就没有硫磺的*味了.
热心网友
时间：2022-06-28 20:10
吃少量应没事吧.要不.市面上都是用这种方法制成的呢.
楼主最好买新鲜的啦.
热心网友
时间：2022-06-28 20:10
加硫磺颜色好看呗,自然保存的都不是金黄,有点泛棕黑的黄,我上淘宝 山野美食坊买的泡了 没味道, 是笋香很好吃.
热心网友
时间：2022-06-28 20:11
那个不能多吃，想要取掉味道在浸泡的时候方点盐少量的，多换几次水
热心网友
时间：2022-06-28 20:11
建议丢掉，容易中毒，含硫超标的食物吃了容易出事，多半是假冒伪劣产品。
干笋有硫磺味,怎么制作才好吃
要把笋放到开水里掉一下,捞出来用冷水拔几遍就好了,在炒菜就没有硫磺的骚味了.
买来干笋为什么老有一股难闻的异味?
1、酸味是正常的吧,自家晒的也是有一点酸味的.用清水泡,多换几次水到清澈就可以了.2、竹笋干本来就有一股味道,要放在淘米水里浸泡7天,洗净,再煮4-5个小时,直到它软了,然后再一次洗净,切细丝,最后再浸泡在清水中一天,这整个过程是发孙干,再与伍花肉一起炖,放酱油,糖,其实最好吃的就是孙干,...
买来干笋为什么老有一股难闻的异味?/
一、竹笋是用硫磺熏过的，硫磺熏过后易保存，竹笋不会腐烂，抗氧化。二、笋子本身就有味道。笋干不是新鲜的，经过处理之后的食物，所有难免会有味道，这是很正常的，不影响食用。刚买的笋子酸臭味是正常的，自家晒的也是有一点酸臭味的，用清水泡，多换几次水到清澈就可以了。笋干含有一种...
笋干被硫磺熏过怎么办
我有更好的答案推荐于2017-12-16 09:29:42 最佳答案 要把笋放到开水里掉一下,捞出来用冷水拔几遍就好了,在炒菜就没有硫磺的骚味了. 参考资料: 个人关点 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论 9 4 菠箩蛋挞 采纳率:16% 擅长: 暂未定制 其他回答 以后不怕死就按上面的做个人建议:丢掉不要...
如何快速将干笋泡开?
一般用冷水浸泡一天，再用温水泡浸半天，这样加工中用来熏制的硫磺，经浸泡可去除异味。晒笋干先用温水浸泡2小时，切除老蔸部分后切成薄片，再用温水泡半天即可。熏笋干烟味较浓，要先用开水煮1小时，捞出用清水浸泡约48小时，中间需换清水两次。最后切为片或丝，再用温水浸泡半天就无味了。
好多干货用硫磺熏过怎么样去掉硫磺
可以用清水或者清水里加一点碱进行浸泡，就可以去除干货表面的硫磺。硫磺危害：会对人的神经系统造成损害，轻度的会出现头昏、眼花、精神分散、全身乏力等症状。长期食用的话会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等症状，甚至会影响肝肾功能。
我在市场上买的干笋片回来发现是硫黄熏白的,可以吃吗
最好不要吃，因为气味难闻，不论是不是硫磺熏的，肯定不是正常加工出来的。水泡也不能解决食材的污染，建议小心防患为好。望采纳。
干笋怎么泡发后图片?
闽笋制作工艺有经过压榨和发酵。所以泡发时间至少要6天以上才好吃。 上等闽笋500克可以泡发3000克左右。 切条笋丝泡发技巧 1笋丝只要泡半天 下锅煮30分钟 在泡半天即可食用。500克笋丝可泡发1000克左右。 如何泡发笋乾,笋干的泡发 步骤一:24小时清水浸泡。将干笋放入清水盆中,浸泡24小时左右,如果第二天...
朋友寄来的干笋打开后气味很难闻是什么原因?
先应该问下用其他东西处理过没，有很多用硫磺处理干笋的，就会有异味。如若没处理过，可能是不够干再加上寄运原因有霉味。如其他味道，不大的话，敞开晾一会就没事了。
买来干笋为什么老有一股难闻的异味?
干笋就是熏制的干货，带有味道是正常的！！！放心食用吧`就算你再怎么泡那味道都不会消失的属于正常情况就象臭豆腐一样嘛`！
