茶叶的表面有像虫子咬的洞,这是好茶吗?
发布网友
发布时间:2022-05-06 05:35
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热心网友
时间:2022-06-29 15:42
好坏你自己看看吧:
1、观看外形:主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽
砂绿,干茶(茶米)香气清纯的,此类茶即观音特征明显均为上品茶;反之为次品茶。
2、湿评品质:茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。
(1)嗅香气:先嗅香气是否突出,再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷
嗅相结合的方法。凡香气突出,香气清高,馥郁悠长的,均为上品;反之为次品。
(2)尝滋味:用茶匙舀取适量的茶汤入口(一定不要太多),通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动,使
口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩,富有品种“韵味”特
征的,均为上品;反之为次品。
(3)看汤色:看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的(简称是绿豆汤)的为上品;暗
浊的为次品。
(4)观叶底:经沸水冲泡过的茶叶(称为“叶底”,俗称“茶渣”),倒入盛有清水的盘中,观察叶
底。凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”明显的,均为上品;反之,为次品。
以上内容摘自:http://www.qzteanet.com/tieguanyinteanews/tieguanyintea15.html
热心网友
时间:2022-06-29 15:42
不好。
热心网友
时间:2022-06-29 15:43
这算不上什么好茶了,反过来也可以说这茶叶没有下农药或者是少量的农药。发黄的茶叶那就是加工的问题了,不是真正铁观音的味道了,建议你还是去正规的茶叶店买,这样会比较好一点
热心网友
时间:2022-06-29 15:43
铁观音的加工过程中反复包揉,还有摔边处理(茶叶包布袋里摔地上,甩掉红边),如此使得茶叶破损是正常的。
我想你说的有一个个的小洞洞应该是摔边出来的,不是虫咬。发黄的叶片是冲泡数次后茶叶相对较老的就变黄了。
至于茶叶好坏,不是这样看的,关键是喝!
热心网友
时间:2022-06-29 15:44
劣质,
热心网友
时间:2022-06-29 15:45
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