意大利瓜炒蘑菇的家常做法怎么做好吃
发布网友
发布时间：2024-04-10 00:36
共1个回答
热心网友
时间：2024-04-11 07:55
食材明细
意大利瓜3根
口蘑250克
胡萝卜1根
去皮蒜粒2粒
姜2片
蚝油2大匙
糖1茶匙
油1.5大匙
其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
意大利瓜炒蘑菇的做法步骤
1
蘑菇洗干净切半。
2
意大利瓜先切半，然后切小块。
3
胡萝卜去皮切丁。
4
蘑菇用水汆烫一下，捞起，沥干水份。
5
胡萝卜汆烫至软身。
6
热油锅，把蒜和姜片爆香。
7
放意大利瓜和胡萝卜炒3分钟。
8
放入蘑菇炒匀。
9
放蚝油，糖继续炒2分钟即可。
