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雪燕用开水炖还是冷水炖雪燕具体是用开水炖还是冷水炖

发布网友 发布时间:2024-04-08 12:32

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热心网友 时间:2024-04-22 18:11

1、雪燕用冷水炖比较好,将泡好的雪燕与配料一起放入锅中,加入清水,大火煮沸,然后改文火慢炖即可。

2、雪燕是一种苹婆属植物的天然胶状分泌物,主要产自于热带和亚热带地区。炖雪燕最好选择隔水炖,可以最大程度保留雪燕的营养价值。

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