孜然酱制作方法
发布网友
发布时间:2022-05-06 08:53
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-29 04:48
1先准备原料:猪肉(三分白七分红)、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、孜然
洋葱、猪肉切丁备用 2做法
起油锅,油热后,炒香洋葱碎
油热后,下入肉丁中火煸炒
辣椒粉和孜然放入碗中,油烧热后。分三次浇入碗中
炒出肥肉中的油,至肉丁呈金*
烹入料酒,下入甜面酱和四分之一的豆面酱中火翻炒
锅内均匀起泡时,倒入炒好
的洋葱碎和红椒孜然油,调
入味精没搅拌均匀,即可出锅
小火炒至洋葱碎金黄,捞出洋葱碎追问你这是菜 我说的是酱