米酒用巴氏灭菌后密封能放多久

发布网友发布时间：2022-05-06 08:38

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热心网友时间：2022-06-29 16:57

米酒用巴氏灭菌后密封能放多久
糯米酒最好存放在玻璃或陶瓷容器里哦.
先确认你买的是酒还是酒酿.
首先,酒酿并不完全是酒,做酒酿的酒药与做酒的酒药是不同的.应该说酒酿是糯米发酵即将成为酒之前的食品.在常温下可以保存几天,但不能放太久,因为放置太久就会味道变凶,会发酵成为酒一样了的（这样发酵后虽然好像酒,但不好吃.
如果是酒的话,可以这样保存：
第一步：杀菌消毒.影响糯米酒的营养和口感的就是容器、空气中的细菌,如果糯米酒制作完成后不经过杀菌消毒过程,保质期会很短,而且酒质容易在短时间内产生变化,从而也影响其中的营养成分的保留.传统工艺是将成酒加热到85度左右来杀菌消毒的.但是如果你家有条件也可以采用活氧机对糯米酒进行杀菌消毒,不仅不会产生污染,更可以保存酒香和保持酒质.
第二步：佳能密实袋保存.大量的糯米酒可以装入消毒杀菌后的瓶子中满瓶保存.但如没有合适的瓶子或者需要送人的糯米酒就需要佳能的密实袋来大显身手.佳能的密实袋是我用过最好用的,因为它的密封条非常紧密,合严密封条之后放在常温下保存可以完全杜绝空气的二次污染.

热心网友时间：2022-06-29 16:57

很高兴回答你提出的问题，
巴士灭菌的食品也就可以，
冰箱保存5天以内就吃完，
点采纳呀。