有胆结石的人早餐应该吃写什么。怎么做

发布网友发布时间：2024-04-18 03:10

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热心网友时间：2024-10-27 14:45

饮食因该注意：

1. 治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。

2. 多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等；蛋则以二到三天食用一颗为佳；海鲜类不须完全禁食，但切勿过量；鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择，肉类最好去皮后食用，猪肉则选瘦肉；鱼卵、蟹黄、内脏类则宜忌口。

3. 避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。

4. *草酸含量高的食物：少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。

5. 改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主；至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。

6. 不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。

热心网友时间：2024-10-27 14:45

乳制品，碳水化合物（米、面），蔬果类。

热心网友时间：2024-10-27 14:46

1喝豆浆，配面食，豆类含有丰富的蛋白质，可以同鸡蛋媲美.
2小米粥
3牛肉面

热心网友时间：2024-10-27 14:46

你好.有胆结石的患者在饮食方面可以考虑这些:
（1）饮食清淡易消化，食含丰富营养，维生素的食物，多食含维生素A的食物如绿色蔬菜，胡萝卜，西红柿，玉米等
（2）多吃水果
（3）用植物油烹调
（4）多吃豆制品。如腐竹，豆腐等
（5）多吃瘦肉，鸡，鱼（鳗鱼除外）
（6）多吃具有利胆的食物如山楂，乌梅，玉米须，荠菜，茉莉花，玫瑰花（泡茶饮），西瓜，梨汁等
希望我的回答对你有帮助.