排骨有点异味还能吃吗，排骨有味了怎么处理，排骨有点

发布网友发布时间：2022-04-21 01:14

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热心网友时间：2022-06-17 01:18

排骨有点臭了这么办

排骨储存不当，就容易出现变质及异味，如果排骨放置时间不长，出现一点异味，建议处理方法如下：

1，把排骨切段，在开水锅里焯一下，并滤干水分；

2，锅里重新注入清水，加入料酒、姜片、葱段、几滴醋；

3，水开后，把滤干水分的排骨倒入锅里，煮半小时；

4，再次把排骨捞起来，滤干水分，就没有异味了。

排骨的几种保鲜方法：

1，排骨买回来后，如不马上烹调，应放入冰箱储存；

2，或是把带有塑料袋的排骨，放在冷水锅里保鲜，保鲜时口袋要系紧，不可进水；

3，把排骨在开水锅里焯一次水，要吃的时候再烹调。

排骨有点臭了还能吃吗?

1,放姜和大蒜一起煮，压下味。如果实在臭的不行，就只能扔了。

1,排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。

红烧排骨

材料：排骨适量、火麻油适量、醋适量、白糖适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、葱适量

制法：

1、先将材料准备好、清洗干净。

2、把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水。

3、锅中放入少量亦舒堂火麻油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻。

4、放入调料酒、盐、糖和酱油，大火烧20-30分钟。上碟再晒上葱花就色香味俱全了。

热心网友时间：2022-06-17 01:18

排骨变质严重的话是不能食用的，但轻微变质经过处理还是可以食用，你可以用以下方法：
1、将排骨冲洗后解刀分割成巴掌大小的块；
2、再次进行浸泡漂洗，总的浸泡时间最好三个小时以上，浸泡的水中放一点食用醋，反复三次以上；
3、漂洗后的排骨再进行淖水（清水煮），淖水后的汤水弃之不用；
4、这样的排骨不建议炖汤和蒸煮，可以卤制、油炸和红烧，佐料要放多一些，油炸红烧时将排骨剁成小块既可以了；
5、相信以上方法能对你有所帮助！！！

热心网友时间：2022-06-17 01:19

料酒生姜辣椒
【红烧排骨】将排骨洗净用冷水泡2-3小时除去肉里的血水和腥味
炒糖色油烧开放入白糖适量至白糖均匀烧出糊的味道冒烟倒入淋水的排骨
翻炒排骨均匀染色暗红加入料酒葱姜八爪大料桂皮肉蔻胡椒老汤精盐鸡精酱油枸杞酸渣大火烧开飘去血沫小火烤靠 40分钟

热心网友时间：2022-06-17 01:19

加姜加料酒，冷水放入肉，然后一起焯，煮出沫子后，水和沫子都倒掉，排骨稍微洗一下，然后开始正常煮

热心网友时间：2022-06-17 01:20

扔了吧。一定要吃，多加作料红烧，最好加点辣椒。辣能遮味。

排骨有一点点臭味能吃吗?

不能。臭味是食物已经变质或受到细菌污染的迹象，食用变质或受污染的食物会导致食物中毒或其他健康问题，食物的新鲜度和卫生非常重要，如果排骨带有臭味，是不能食用的。

排骨有异味了还能吃吗排骨有点味了怎么去除

辨别哪些有异味的排骨可以吃的方法其实很简单。在做这道菜之前，只需用开水将排骨焯一下 5 分钟。它适合食用。如果没有异味和半熟猪肉的味道，说明这种排骨只含有大量的猪血。血气排除后就没有异味，可以放心食用。排骨有点味了怎么去除方法一：1. 排骨洗净，掰成巴掌大小；2.水里放少许醋，将排骨...

排骨有点异味还能吃吗

还有部分排骨在购买时就带有异味，或者在冰箱里存放太久产生了异味，这类排骨不能食用，就算是炒熟之后也仍然带有毒素。熟了的排骨在放置了一段时间之后也会带有异味，并且是臭味，这种排骨也不能食用。怎么区分哪种排骨能食用区分哪种带有异味的排骨能吃其实方法很简单，只要在制作菜肴前将排骨用开水...

排骨有点味道了怎么处理

第一，使用去味剂。大多数超市都有去味剂出售，将排骨洗净，加入去味剂，浸泡一段时间，可以去掉味道，使排骨更加鲜美。第二，改变烹调方法。如果感觉排骨味道不好，可以改变烹调方法，尝试煮或者焯水，减少油脂和味道，然后再加入其他调料进行炖煮，可以改变味道。第三，调整调料。排骨做法很多，可以根据...

排骨有点臭了还能吃吗

排骨有点臭了不能吃。排骨发臭说明已经出现了变质的情况，这个时候人不能再吃，应该及时的处理掉更换新鲜的排骨，否则人吃了会出现一些拉肚子的症状。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白...

刚做好的排骨,有点臭能吃么?

不能，做好的排骨臭说明排骨也变质，发臭彻底是坏排骨，为身体健康安全不要吃以免导致生病，下次卖排骨时要注意一下卖时拿起排骨闻一闻，看色泽昰否新鲜才好卖。

排骨放了一夜有点臭味还可以吃吗?

熟透的猪排骨在置放了一段时间以后也会含有臭味，而且是异味，这类猪排骨也不可以服用。区别哪样含有臭味的猪排骨能吃实际上方式非常简单，要是在制做菜式前将猪排骨用沸水开展绰水5分钟，历经绰水的猪排骨如果还含有原来的臭味，这表明猪排骨早已腐败问题，不宜服用，若是没了臭味，而且含有生猪肉...

排骨有点味道了,该怎么处理

如果是煮熟了的排骨，建议还是不要吃了，容易中毒哦！如果是生排骨的话：1、倒一些醋或食盐，泡10分钟左右，然后用清水清洗；2、放在淘米水里面泡10分钟左右，然后将淘米水洗，最后用清水洗。3、用白酒或者葡萄酒码一下，做菜的时候多用点葱姜，酱，味道稍微做重点就可以了，呵呵，好多饭店里都是这样...

生排骨有轻微臭味怎么处理排骨有点味了怎么去除

排骨有点味了怎么去除方法一：1、排骨洗净，掰成巴掌大小；2、水里放少许醋，将排骨反复浸泡3次，每次最好1小时以上，总时间3小时以上；3、将洗净的排骨用清水煮沸，煮沸的汤汁倒掉。方法二：1、盆中倒入少许醋或盐，将排骨浸泡10分钟左右，用清水冲洗干净；2、用淘米水浸泡10分钟，然后用淘米水洗...

有点发臭的排骨煮熟还能吃吗

有点发臭的排骨，里面已经含有细菌了，如果想要吃的话，你可以给他放在开水里面，多煮一会儿，将细菌完全杀死以后，再来吃，但是建议如果能不吃的话，建议还是不要吃了，会更好一些。毕竟有的人肠胃不好的话也会引来不适。

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