猪囊虫病的危害和症状如何？

发布网友发布时间：2022-04-21 01:07

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 00:27

猪感染少量的猪囊尾蚴时，不呈现明显的症状。成熟的猪囊尾蚴的致病作用，很大程度上取决于寄生部位，寄生在脑时可能引起神经机能的某种障碍；寄生在猪肉中时，一般不表现明显的致病作用。大量寄生的初期，常在一个短时期内引起寄生部位的肌肉发生疼痛、跛行和食欲不振等，但不久即消失。在肉品检验过程中，常在外观体满腰肥的猪中发现严重感染的病例。幼猪被大量寄生时，可能造成生长迟缓，发育不良。寄生于眼结膜下组织或舌部表层时，可见寄生处呈现豆状肿胀。
猪囊尾蚴寄生在猪肌肉里，特别是活动性较大的肌肉。虫体为一个长约1厘米的椭圆形无色半透明包囊，内含囊液，囊壁的一侧有一个乳白色的结节，内含一个由囊壁向内嵌入的头节。通常在嚼肌、心肌、舌肌和肋间肌、腰肌、臂三头肌及股四头肌等处最为多见，严重时可见于眼球和脑内。囊虫包埋在肌纤维间，如散在的豆粒，故常称猪囊虫的肉为“豆猪肉”或“米猪肉”。囊尾蚴在猪肉中的数量，可由数个到成千上万个。甚至多到无法计算。
猪囊虫病对人的危害更为严重，其危害程度主要取决于寄生部位。寄生于脑部时，可引起癫痫发作，有时出现恶心、呕吐、眩晕和头痛等症状，严重的可致死；寄生于眼部，可导致视力下降、甚至失明；寄生于肌肉时，局部肌肉酸痛无力。
猪带绦虫寄生于人的小肠时，可引起肠炎、肠痉挛，同时还可夺取大量养料，引起胃肠功能失调，病人消瘦和贫血等营养不良的症状。

热心网友时间：2022-06-17 00:28

猪囊虫病又称猪囊尾蚴病。
是由人的有钩绦虫的幼虫（猪囊尾蚴）寄生于猪的肌肉组织中引起的一种危害严重的人兽共患病。
1.发病途径
猪感染囊虫病与患绦虫病人的粪便有密切关系。因有钩绦虫寄生在人的小肠内，成熟虫卵的体节每3～5个脱落下来，随粪便排出体外，被猪吞食后而患本病，人吃发病的牛猪肉或未做熟病猪肉又能感染绦虫。
2.症状
猪囊尾蚴少量寄生于猪体时，症状不显著。严重感染时，病猪发育不良，贫血，生长迟缓。侵害肺和喉时，出现呼吸困难、声音嘶哑和吞咽困难；寄生于眼部可引起失明或视觉障碍；寄生于脑部，有癫痫和急性脑炎症状，甚至引起死亡；寄生在舌、颊部肌肉时，引起咀嚼困难。剖检时在肌肉特别是心肌、舌肌、四肢及颈部肌肉中发现半透明囊泡，俗称“米肉”。
3.防治
避免猪吃人的粪便，人粪经过发酵处理后再作肥料。加强屠宰检验，禁止出售有囊尾蚴的猪肉。彻底清除人体内绦虫，以防止病原传播。对病猪治疗的药物有：吡喹酮，每千克体重50毫克，肌内或皮下注射，连用3天。丙硫苯咪唑，每千克体重60毫克，肌内注射或口服，连用3天。

热心网友时间：2022-06-17 00:28

你好。猪肉上市，都需要经过检疫，如果买了个体无证摊贩的猪肉，可能会发生未检疫的情况。但是猪肉有猪囊虫，味道并不臭，肉眼或可以看见肉中有包囊样物。虫卵是看不见的，但是经过长时间烹煮，可以把猪囊虫杀灭。
真的是猪囊虫进入人体，有时不会马上有症状，猪囊虫可以在体内存活很长时间，一旦出现症状，应该及时就诊，并告诉接诊医生。猪囊虫在脑部是最容易出现症状的，压迫到脑部神经，会出现呕吐，头疼等症状。

热心网友时间：2022-06-17 00:29

猪囊虫又称猪囊尾蚴病通常无明显症状。如果寄生在大脑可能出现器官的机能障碍。猪囊虫代谢产物对机体产生压迫和毒害作用，猪囊主要寄生在肌肉组织内。多时可在肌肉面上看见，寄生部分肌肉经常萎缩

热心网友时间：2022-06-17 00:29

额。。。那不是囊虫，那就是不新鲜了，坏掉了。。。丢掉就好了，否则会拉肚子。。
感染了囊虫的猪肉，不会引起猪肉味道的改变，所以你一般是看不出来的。

先不说上市的猪肉要经过检疫，就算是真的有囊虫的猪肉，经过烹煮，高温处理后，也没有了感染性，所以说，吃完全熟制的猪肉不会得囊虫病。

囊虫病都是因为食用了生的或者半熟的病猪肉，囊虫的包囊没有被杀死，进入人体而感染。感染后及时发现可以杀掉，但如果造成器官的严重损害，可致人死亡。

所以家里做肉的时候就是记得要做全熟，就不会有问题了。