鹿茸如何辨别真假

发布网友发布时间：2022-04-21 00:40

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热心网友时间：2022-06-16 19:35

鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角。是大补肾精气血之贵重中药。真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕*细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色，毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥离。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。

热心网友时间：2022-06-16 19:35

家里做不了显微鉴别只能从外形鉴别你可以参照一下内容鉴别识别真假鹿茸及鹿茸片1. 鹿茸：真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸.通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕*细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离.鹿茸以粗壮,挺圆,顶端丰满,毛细柔软,红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳.假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的.另外,假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于水,溶液呈混浊状. 2. 鹿茸片：鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色.鹿茸以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳.假鹿茸片也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5—3.5厘米,外皮呈灰褐色,毛短.切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点.外毛皮可剥离.

热心网友时间：2022-06-16 19:36

鹿茸片有圆形和半月牙形，而真品则只有圆形。

鹿角片边缘角质化程度高，甚至会有齿状突起，而真品的角质化程度低，均无突起。

还可以采用水试法鉴别鹿茸片真假。真品鹿茸片入水不变形，加热搅拌不破碎，煮沸不软不糊。

热心网友时间：2022-06-16 19:37

目前市场上的假冒鹿茸主要有以下三种：

①以鹿角片代替。

②以猪皮包裹面粉，猪血的混合物再切片。

③外皮为真品鹿茸片，里面填充其他物质。

名典鉴别《增订伪药条辨》

古人对鹿茸积累了丰富的鉴别经验。如在《增订伪药条辨》一书中所载："茸之顶尖，最首层油润如脂，名之曰蜡片，尤以含血蜡片为最佳；次层白中兼黄，纯系血液贯注其中，故名之曰血片；最次层片有蜂窝，色紫黑透孔，名曰风片，俗云木通片，如木通之空通也。最次则骨毗连，同角相仿，名曰骨片，效力最薄矣。"由此可见其鉴别之精说，辨析之明了。