辣炒豆腐皮的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-21 00:23
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-16 04:01
豆腐皮切成菱形，辣椒掰开，葱、蒜切好，红辣椒掰开。
请点击输入图片描述
葱花、红辣椒爆锅。
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锅中放入豆腐皮，加入生抽，翻炒。
约2分钟后放入青椒，加蚝油，继续翻炒。
请点击输入图片描述
最后放盐、鸡精等，翻炒均匀，加入蒜末，出锅即可。
请点击输入图片描述
热心网友
时间：2023-09-16 04:01
〈辣椒炒豆腐皮〉，经典家常菜。欣小厨 😉的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒜，切好。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
辣椒，切好。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
豆腐皮，切好
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
豆腐皮焯水
步骤 5
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焯水后在凉水里过一下
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒜爆锅
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入豆腐皮，添点水翻炒。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入辣椒翻炒
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入酱油，盐，鸡精翻炒，加入水淀粉翻炒。
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出锅。
五香豆腐皮
300克
麻油
10克
油辣子
20克
葱油
10克
盐
少许
味精
少许
葱
20克
姜
10克
香菜
10克
生抽
10克
做法
将做法保存到手机
买回来的豆腐皮用流动水冲洗沥水，切成丝备用
1/7 买回来的豆腐皮用流动水冲洗沥水，切成丝备用
锅中烧开水，放进豆腐丝，焯烫2分钟左右
2/7 锅中烧开水，放进豆腐丝，焯烫2分钟左右
接着用漏勺捞出来控干水，盛到盘子里备用，让它自然冷却
3/7 接着用漏勺捞出来控干水，盛到盘子里备用，让它自然冷却
趁着冷却的时间准备好葱丝，姜丝，香菜段
4/7 趁着冷却的时间准备好葱丝，姜丝，香菜段
5/7 豆腐丝凉透后连同葱姜香菜一起放进大碗里放
加入：葱油，麻油，油辣子，盐，味精，生抽，用筷子拌匀即可
6/7 加入：葱油，麻油，油辣子，盐，味精，生抽，用筷子拌匀即可
就这么简单的一道麻辣豆腐丝就做好了！
7/7 就这么简单的一道麻辣豆腐丝就做好了！
小贴士
豆腐皮是五香的，要用流动水冲洗了再烫，这样会更卫生！麻油和葱油都是自己提前熬好的！
热心网友
时间：2023-09-16 04:01
食材用料
豆腐皮2张
青椒1个
瘦肉适量
油适量
盐适量
美味鲜适量
老抽适量
大葱适量
姜适量
1.准备食材，姜切丝，大葱切斜段，青椒切块
2.肉切丝，豆腐皮切片
3.豆腐皮用开水焯一下
4.锅内放油，把姜和肉丝放进去，肉丝炒至变色
5.放入青椒大葱，搁盐，老抽，美味鲜炒香
6.放入豆皮翻炒，搁一点点水炒两分钟出锅
热心网友
时间：2023-09-16 04:02
3人份
豆腐皮三条、花生油一匙
辅料
干辣椒一个、姜三片、鲜辣椒一个、花椒粒10粒左右
辣椒炒豆腐皮步骤1
辣椒炒豆腐皮的做法大全
豆腐皮切条，鲜辣椒和姜切丝，干辣椒切段
步骤2
辣椒炒豆腐皮的做法
油微热倒入花椒粒和干辣椒翻炒
步骤3
辣椒炒豆腐皮的家常做法
倒入切好的豆腐皮和鲜辣椒
步骤4
辣椒炒豆腐皮的简单做法
翻炒一会儿加点盐
步骤5
辣椒炒豆腐皮怎么吃
随后关火，菜出锅
热心网友
时间：2023-09-16 04:03
步骤1
锅内添油把葱姜蒜，辣椒放进锅内炒出香味
辣炒豆腐皮的做法图解2
步骤2
出香味后，把豆皮放进锅中进行翻炒
辣炒豆腐皮的做法图解3
步骤3
炒熟后加入味极限，少许盐，鸡精，即可出锅，因为豆皮生着也可以吃，所以不要炒太久
