怎么炒萝卜干

发布网友 发布时间：2022-05-03 09:02

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热心网友 时间：2023-10-17 23:27

材料

萝卜干，蒜末，红辣椒，毛豆，糖，香油

做法

1.：萝卜干泡水，洗净，捞出沥干切丁。
2.大蒜去皮，切末。
3.毛豆洗净沥干待用。
4.爆香辣椒和蒜末，先放毛豆翻炒，再倒入萝卜干干炒。
5.最后，淋上香油就可以出锅了。

小诀窍

温馨小提示:此萝卜干辣香具有咀嚼感,适合下酒,胃不适的朋友尽量少食.

材料

萝卜干一小截，五花肉200克，蒜头，盐，糖，酱油

做法

1.萝卜干切成小块，放水里冲洗，浸泡两三次，把多余的咸味去掉.
2.五花肉切成小块，蒜头拍烂.
3.油烧热后，把蒜头放进爆香，然后把五花肉放进爆炒2-3分钟，然后把火调少，慢慢把把肥肉煎出一点油，然后放盐，糖，酱油，炒匀上色后，把萝卜干捞起控干水分，放进同炒.没几分钟就已经闻到一股浓浓咸香味.熄火上碟.

热心网友 时间：2023-10-17 23:27

追答萝卜是寒性的，清热利湿，姜是热性的，驱寒暖胃。药理相冲。还有萝卜干有一股独特的香味，用姜的话会会把它盖着，串味

热心网友 时间：2023-10-17 23:28

热心网友 时间：2023-10-17 23:28

热心网友 时间：2023-10-17 23:27

材料

萝卜干，蒜末，红辣椒，毛豆，糖，香油

做法

1.：萝卜干泡水，洗净，捞出沥干切丁。
2.大蒜去皮，切末。
3.毛豆洗净沥干待用。
4.爆香辣椒和蒜末，先放毛豆翻炒，再倒入萝卜干干炒。
5.最后，淋上香油就可以出锅了。

小诀窍

温馨小提示:此萝卜干辣香具有咀嚼感,适合下酒,胃不适的朋友尽量少食.

材料

萝卜干一小截，五花肉200克，蒜头，盐，糖，酱油

做法

1.萝卜干切成小块，放水里冲洗，浸泡两三次，把多余的咸味去掉.
2.五花肉切成小块，蒜头拍烂.
3.油烧热后，把蒜头放进爆香，然后把五花肉放进爆炒2-3分钟，然后把火调少，慢慢把把肥肉煎出一点油，然后放盐，糖，酱油，炒匀上色后，把萝卜干捞起控干水分，放进同炒.没几分钟就已经闻到一股浓浓咸香味.熄火上碟.

热心网友 时间：2023-10-17 23:27

追答萝卜是寒性的，清热利湿，姜是热性的，驱寒暖胃。药理相冲。还有萝卜干有一股独特的香味，用姜的话会会把它盖着，串味

热心网友 时间：2023-10-17 23:28

热心网友 时间：2023-10-17 23:28