萝卜干炒鸡丁怎么做好吃,萝卜干炒鸡丁的家
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发布时间：2022-05-03 09:02
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-17 23:27
主料
鸡腿
2只
萝卜干
120g
辅料
油
适量
酱油
2勺
料酒
1勺
白砂糖
1小勺
洋葱
半只
香叶
3片
步骤
1.萝卜干，鸡腿，毛豆
2.萝卜干洗净浸泡半小时，挤干水分，切丁
3.鸡腿洗净去骨，用刀尖将筋切断
4.洋葱切小块，入油锅炸至金黄，捞出待用
5.将鸡腿皮朝下入锅煎，待鸡皮略显焦黄再翻面
6.鸡腿煎至出油时，将鸡腿放置一边，倒入萝卜干丁煸炒
7.萝卜干出香味后，倒入毛豆继续煸炒
8.取出煎好的鸡腿，倒入热水没过萝卜干，放入鸡腿骨煮5分钟
9.取出鸡骨，将鸡腿切丁放入锅内，倒入炸好的洋葱
10.加酱油2勺、料酒1勺、糖1小勺
11.倒入少许热水，放3片香叶，继续煮5分钟
12.大火收汁，最后淋上香油，起锅装盘
小贴士
1.萝卜干比较咸，可放在水里浸泡一下
2.在煎鸡腿前先将鸡腿的筋切断，可防鸡腿缩小
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时间：2023-10-17 23:27
主料
鸡腿
2只
萝卜干
120g
辅料
油
适量
酱油
2勺
料酒
1勺
白砂糖
1小勺
洋葱
半只
香叶
3片
步骤
1.萝卜干，鸡腿，毛豆
2.萝卜干洗净浸泡半小时，挤干水分，切丁
3.鸡腿洗净去骨，用刀尖将筋切断
4.洋葱切小块，入油锅炸至金黄，捞出待用
5.将鸡腿皮朝下入锅煎，待鸡皮略显焦黄再翻面
6.鸡腿煎至出油时，将鸡腿放置一边，倒入萝卜干丁煸炒
7.萝卜干出香味后，倒入毛豆继续煸炒
8.取出煎好的鸡腿，倒入热水没过萝卜干，放入鸡腿骨煮5分钟
9.取出鸡骨，将鸡腿切丁放入锅内，倒入炸好的洋葱
10.加酱油2勺、料酒1勺、糖1小勺
11.倒入少许热水，放3片香叶，继续煮5分钟
12.大火收汁，最后淋上香油，起锅装盘
小贴士
1.萝卜干比较咸，可放在水里浸泡一下
2.在煎鸡腿前先将鸡腿的筋切断，可防鸡腿缩小
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时间：2023-10-17 23:27
步骤
萝卜干炒鸡丁的做法步骤11.萝卜干，鸡腿，毛豆
萝卜干炒鸡丁的做法步骤22.萝卜干洗净浸泡半小时，挤干水分，切丁
萝卜干炒鸡丁的做法步骤33.鸡腿洗净去骨，用刀尖将筋切断
萝卜干炒鸡丁的做法步骤44.洋葱切小块，入油锅炸至金黄，捞出待用
萝卜干炒鸡丁的做法步骤55.将鸡腿皮朝下入锅煎，待鸡皮略显焦黄再翻面
萝卜干炒鸡丁的做法步骤66.鸡腿煎至出油时，将鸡腿放置一边，倒入萝卜干丁煸炒
萝卜干炒鸡丁的做法步骤77.萝卜干出香味后，倒入毛豆继续煸炒
萝卜干炒鸡丁的做法步骤88.取出煎好的鸡腿，倒入热水没过萝卜干，放入鸡腿骨煮5分钟
萝卜干炒鸡丁的做法步骤99.取出鸡骨，将鸡腿切丁放入锅内，倒入炸好的洋葱
萝卜干炒鸡丁的做法步骤1010.加酱油2勺、料酒1勺、糖1小勺
萝卜干炒鸡丁的做法步骤1111.倒入少许热水，放3片香叶，继续煮5分钟
萝卜干炒鸡丁的做法步骤1212.大火收汁，最后淋上香油，起锅装盘
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时间：2023-10-17 23:27
步骤
萝卜干炒鸡丁的做法步骤11.萝卜干，鸡腿，毛豆
萝卜干炒鸡丁的做法步骤22.萝卜干洗净浸泡半小时，挤干水分，切丁
萝卜干炒鸡丁的做法步骤33.鸡腿洗净去骨，用刀尖将筋切断
萝卜干炒鸡丁的做法步骤44.洋葱切小块，入油锅炸至金黄，捞出待用
萝卜干炒鸡丁的做法步骤55.将鸡腿皮朝下入锅煎，待鸡皮略显焦黄再翻面
萝卜干炒鸡丁的做法步骤66.鸡腿煎至出油时，将鸡腿放置一边，倒入萝卜干丁煸炒
萝卜干炒鸡丁的做法步骤77.萝卜干出香味后，倒入毛豆继续煸炒
萝卜干炒鸡丁的做法步骤88.取出煎好的鸡腿，倒入热水没过萝卜干，放入鸡腿骨煮5分钟
萝卜干炒鸡丁的做法步骤99.取出鸡骨，将鸡腿切丁放入锅内，倒入炸好的洋葱
萝卜干炒鸡丁的做法步骤1010.加酱油2勺、料酒1勺、糖1小勺
萝卜干炒鸡丁的做法步骤1111.倒入少许热水，放3片香叶，继续煮5分钟
萝卜干炒鸡丁的做法步骤1212.大火收汁，最后淋上香油，起锅装盘
