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红酒为什么不能倒满,你知道吗

发布网友 发布时间:2022-05-03 07:14

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热心网友 时间:2022-06-30 05:46

红酒为什么不能倒满,你知道吗?

大家知道吗? 红酒需要与空气结合从而使它“醒来”,这也就俗称的“醒酒”。倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大,倒多或者倒少则会影响醒酒的时间与酒的口感。

❷倒三分之一的量可以使酒杯内留有足够的空间,而如果倒满整杯的话,葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中,这样就闻不到最棒的酒杯香了。

❸萧敬腾都告诉我们“摇晃的红酒杯”了,在喝红酒时要摇晃酒杯来让红酒与空气更多地接触,而如果倒得太满,则无法摇杯,更无法观察挂杯现象。挂杯也是一种兼别好红酒品质的好方法哦。

❹喝红酒更多的是喝出优雅与气质。倘若一次倒一整杯,既不优雅,视觉上也缺乏美感,而且这样酒也容易洒出来,真让人really尴尬。

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