的做法,香菇干豆角大肉饺子怎么做好吃,香
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发布时间:2022-05-03 06:25
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热心网友
时间:2023-10-13 21:55
主料
面粉 :400
猪肉馅 :400
干豆角 :1把
香菇 :10朵
辅料
饺子馅调料 :适量
香油 :适量
姜 :适量
大葱 :3棵
盐 :适量
酱油 :适量
清水 :240
具体步骤
第一步
1.先把面粉和清水放入厨师机里面,打开一档开始和面。
第二步
2.厨师机搅拌大约5分钟就可以了,用湿布或保鲜膜把面团盖上。室温放置。
第三步
3.把提前泡发的香菇和干豆角洗干净,猪肉馅准备好。
第四步
4.香菇切碎沫。
第五步
5.泡发的干豆角切小丁。
第六步
6.肉馅加入适量清水搅拌上筋。
第七步
7.姜和葱切碎,把豆角、香菇、葱姜全部放入肉馅中,再放入饺子馅调料,料酒,酱油和香油放入,搅拌均匀。
第八步
8.搅拌好的馅。
第九步
9.将静置后的面团再揉光滑,搓成长条,切成小剂子。
第十步
10.用擀面杖擀成饺子皮。
第十一步
11.包入馅,依次包好。
第十二步
12.锅中放水,水开后放入饺子煮熟即可。
第十三步
13.成品。
烹饪技巧
吃时可粘点醋或辣椒油都不错哦。
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时间:2023-10-13 21:55
主料面粉400g猪肉馅400g干豆角1把香菇10朵辅料饺子馅调料适量盐适量香油适量酱油适量姜适量大葱3棵清水240g
步骤
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤11.先把面粉和清水放入厨师机里面,打开一档开始和面。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤22.厨师机搅拌大约5分钟就可以了,用湿布或保鲜膜把面团盖上。室温放置。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤33.把提前泡发的香菇和干豆角洗干净,猪肉馅准备好。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤44.香菇切碎沫。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤55.泡发的干豆角切小丁。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤66.肉馅加入适量清水搅拌上筋。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤77.姜和葱切碎,把豆角、香菇、葱姜全部放入肉馅中,再放入饺子馅调料,料酒,酱油和香油放入,搅拌均匀。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤88.搅拌好的馅。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤99.将静置后的面团再揉光滑,搓成长条,切成小剂子。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤1010.用擀面杖擀成饺子皮。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤1111.包入馅,依次包好。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤1212.锅中放水,水开后放入饺子煮熟即可。
香菇干豆角大肉饺子的做法步骤1313.成品。
的做法,香菇干豆角大肉饺子怎么做好吃,香
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