熟螃蟹可以过夜留着第二天吃吗

发布网友发布时间：2022-05-03 06:17

共7个回答

热心网友时间：2022-05-10 18:21

如果是在正常的存储条件下，做熟的螃蟹隔夜后第二天可以吃。可以将蟹肉和蟹黄单独挑出来放在干净密封的容器中，之后放入冷冻室保存。还可以整只的螃蟹装入干净的密封容器中，然后放在冰箱冷藏保存，无论哪种方式都需尽快食用，食用时也要彻底加热透。

　　做熟的螃蟹隔夜后第二天可以吃

　　螃蟹做好后最好是现蒸现吃，蒸螃蟹时间大约都控制在15-25分钟，时间太短不仅不熟，还不能完全杀菌。蒸好的螃蟹如果吃不完的，可以采用正确的储存方式，比如：冷藏或者冷冻的方式放到第二天再吃。切不可常温下放置，尤其是在炎热的夏季，往往一夜之后剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，会导致中毒的，不能再吃了。

　　清蒸螃蟹是最鲜美的吃法，但是不同品种的螃蟹蒸的时间不同，常吃的阳澄湖大闸蟹需要水沸腾后蒸18-20分钟，而梭子蟹这样中小型螃蟹可先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟，如果是霸王蟹就需蒸上20分钟。蒸螃蟹要在水沸腾后开始蒸20分钟左右，时长依螃蟹大小而定。

热心网友时间：2022-05-10 19:39

烧熟的螃蟹放入冰箱，第二天吃一般没问题。我们好几次螃蟹没吃完都是放入冰箱第二天再吃的。

热心网友时间：2022-05-10 21:14

熟螃蟹不能过夜留着第二天吃会滋生大量细菌致病菌，容易引起腹泻腹痛等等胃肠疾病。

热心网友时间：2022-05-10 23:05

熟螃蟹最好不要过夜留着第二天吃，海鲜类的最好当天吃完，第二天吃不新鲜而且会对肠胃造成一定的伤害。

热心网友时间：2022-05-11 01:13

熟螃蟹是不可以过夜留着第二天吃的，因为海鲜尤其是螃蟹不可以过夜，吃完容易导致腹泻。

热心网友时间：2022-05-11 03:38

你要是讲究的人，就不要留了。反正说什么的有。

热心网友时间：2022-05-11 06:19

放入冰箱最好第二天食完不宜长存放。