花生牛奶冻成冰还可食用吗

发布网友发布时间：2024-01-29 17:15

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热心网友时间：2024-10-31 23:53

　　花生牛奶冷冻成冰不宜饮用，容易引起腹泻，胃部不适等症状。

　　花生牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。冰冻后花生牛奶中的脂肪和蛋白质等物质都发生了变化，解冻后又会出现凝固沉淀和上浮脂淀粒，营养价值也会随之下降。

　　花生牛奶制作方法：

　　1、准备主料：花生50克，奶粉30克。调料：糖10克。

　　2、把生花生泡温水后，去除红皮。

　　3、奶粉调水倒入锅中，加糖2大勺和花生一起煮。

　　4、沸腾后转中火煮大约20分钟，花生熟后熄火。

　　5、待凉后倒入豆浆机，搅拌1分钟后倒出。

　　6、可直接食用或放入冰箱中冷藏保存，冷藏后风味更佳。