谁知道咋么炒“海瓜子”捏?

发布网友 发布时间：2022-05-03 08:33

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2023-10-17 00:44

洗净—控水—热锅—下油—蒜末—干辣椒—海瓜子—大火翻炒—盐—生抽—李锦记豆豉香辣酱—味精—OK了蒜末和辣椒下锅时在锅里的油六分热的时候即可，爆出香味后海瓜子下锅猛火爆炒，只要开口即可，然后下俩汤匙香辣酱翻炒一下即可出锅

热心网友 时间：2023-10-17 00:44

不知道哪样的是地道的。反正我做是油热+干红辣椒、葱花+翻炒+味极鲜+海瓜子。翻炒。中间尝试拿个出来吃，能很轻松的都拽出来就出锅了。也有说让先把海瓜子热水焯一下再炒的，我嫌麻烦。

热心网友 时间：2023-10-17 00:45

先乎熟了，然后拿面酱炒，跟酱爆比齐差不多

热心网友 时间：2023-10-17 00:44

洗净—控水—热锅—下油—蒜末—干辣椒—海瓜子—大火翻炒—盐—生抽—李锦记豆豉香辣酱—味精—OK了蒜末和辣椒下锅时在锅里的油六分热的时候即可，爆出香味后海瓜子下锅猛火爆炒，只要开口即可，然后下俩汤匙香辣酱翻炒一下即可出锅

热心网友 时间：2023-10-17 00:44

不知道哪样的是地道的。反正我做是油热+干红辣椒、葱花+翻炒+味极鲜+海瓜子。翻炒。中间尝试拿个出来吃，能很轻松的都拽出来就出锅了。也有说让先把海瓜子热水焯一下再炒的，我嫌麻烦。

热心网友 时间：2023-10-17 00:44

洗净—控水—热锅—下油—蒜末—干辣椒—海瓜子—大火翻炒—盐—生抽—李锦记豆豉香辣酱—味精—OK了蒜末和辣椒下锅时在锅里的油六分热的时候即可，爆出香味后海瓜子下锅猛火爆炒，只要开口即可，然后下俩汤匙香辣酱翻炒一下即可出锅

热心网友 时间：2023-10-17 00:45

先乎熟了，然后拿面酱炒，跟酱爆比齐差不多

热心网友 时间：2023-10-17 00:44

不知道哪样的是地道的。反正我做是油热+干红辣椒、葱花+翻炒+味极鲜+海瓜子。翻炒。中间尝试拿个出来吃，能很轻松的都拽出来就出锅了。也有说让先把海瓜子热水焯一下再炒的，我嫌麻烦。

热心网友 时间：2023-10-17 00:45

先乎熟了，然后拿面酱炒，跟酱爆比齐差不多