发布网友 发布时间:2022-05-03 02:22
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-05 13:56
水煮肉片儿中的肉不一定非要用里脊肉,用五花三层和前槽肉都可以。一定要在表面涂抹水淀粉或者是鸡蛋液。热心网友 时间:2023-10-05 13:56
水煮肉片除了用里脊用也可以用猪的后求肉,因为猪后臭肉也都是兽用,但是用球球最好把右手先用淀粉腌制一下,这样煮出的肉会非常嫩的。热心网友 时间:2023-10-05 13:57
水煮的做法很多食材都适合,水煮鱼肉片、水煮牛肉片、水煮五花肉片等等热心网友 时间:2023-10-05 13:57
最好是用里脊,但是也可以用后丘肉,和腿肉,都是可以的,只要是精瘦肉就可以。热心网友 时间:2023-10-05 13:58
肉馅里除了里脊肉,还能用什么?