发布网友 发布时间:2022-05-03 02:42
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-08 13:27
对于美食而言,想必是大多数吃货最高的追求,而对于美食节目的播出,更多吃货第一时间想到的,估计就是我们很多人看过的著名的美食节目舌尖上的中国,对于这个制作精美,高质量的纪录片,大家一定非常喜欢,里面会讲解各地的经典代表美食。可以说里面所播出的美食,几乎都能够给我们带来视觉和味觉上的极大震撼,因为它不光讲解美食的制作,更是将美食的历史和口感多方面进行解密,成为美食权威节目。
而能上“舌尖上的中国“的美食,基本上都是经过精心挑选,同时还经过很多美食专家的品尝评价,以及多方的测评,才能够最终登场节目。而今天要给大家讲的美食,就是一道很经典的美味,然而它却并没有被选上,甚至被舌尖拒绝了两次,不让其出现在舌尖节目上,但是这个美食确实我国非常有名的早餐代表,究竟是什么原因,被连着拒绝两次呢?不过在舌尖播出的第四年,终于登上了节目,让不少人非常开心,后来在幕后的采访中,才知道真实原因,知道结果之后让不少网友都直呼无法接受。
这个美食的名字就是胡辣汤,它的汤料是以骨汤为底。在汤中加入大量的胡椒粉,汤汁非常的黏稠弹滑,胡辣汤在河南和陕西等地非常有名,被当地人所喜爱,喝起来之后麻辣开胃,在寒冷的冬天喝上一碗,保证你全身都是暖暖的。汤汁中的配菜比较多,有粉条,牛肉片,黄花菜,木耳等,不同的地方会有一些不同的差别,那么这么好吃有名的早餐,为什么还会被拒绝两次呢?实根据民众对早餐的喜爱程度而言,胡辣汤的呼声确实很高,尤其是对于河南人来讲,这几乎可以成为其特色名片。
言归正传回到问题,舌尖的官方解释了原因,之所以不在节目播出,主要是因为胡辣汤确实不好拍,食物的颜值太差,在电视上没有卖相。其实本人非常不赞同这个观点,虽然胡辣汤看起来确实颜色有些暗淡,但是就其口感和营养,以及胡辣汤所积淀出来的饮食文化,确实是值得让更多人去了解。
热心网友 时间:2023-10-08 13:27
因为可能达不到舌尖的标准吧,做法上并没有什么突出的地方。热心网友 时间:2023-10-08 13:28
有各种各样的原因吧,可能是因为不太符合《舌尖》的挑选规则。热心网友 时间:2023-10-08 13:28
因为它只是一部分地方的特色,大部分人还是接受不了的热心网友 时间:2023-10-08 13:29
可能是他的制作方法或者说大众的喜爱程度还没有那么受众吧。