发布网友 发布时间:2022-05-03 03:08
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热心网友 时间:2022-06-05 04:19
醋和碱混合后有中和作用;
醋里含有醋酸,醋酸是一种弱酸,酸与碱混合发生中和反应,生成水和一种醋酸盐,这是属于一种中和反应,能够平衡酸碱性。例如:松花蛋中含有碱性物质,人们在食用它时常加一些醋,以中和其碱性,使松花蛋美味可口。在蒸馒头时,人们在经过发酵的面粉里加一些纯碱,以中和发酵产生的酸,蒸出的馒头松软可口。
物理学
物理中和指抵消正负电荷(中和) ,两个带等量异种电荷的物体,一个失去电子,而缺少电子带正电荷,另一个得到电子,而因有多余的电子带负电,一个失去多少电子,另一个得到多少电子,当发生电的中和时,带负电的那个物体会将多余的电子传给因缺少电子而带正电的物体;
使得两个物体的原子都恢复电中性的过程。所以到最后两个物体就都不带电了。中和时负电荷会移动,所以会产生瞬时电流。