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奈良渍け是什么意思及发音
发布网友
发布时间:2024-01-15 07:39
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时间:2024-01-15 17:02
奈良渍け
【ならづけ】【narake】◎
【名词】
1. 糟腌甜酱菜,奈良酱菜。(シロウリを主に、ナス・キュウリなどを酒粕(さけかす)に渍けたもの。奈良の汉方医糸屋宗仙が、庆长年间(1596~1615)に创制したといわれる。)
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