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河坝怎么炒

发布网友 发布时间:2024-01-14 17:26

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2个回答

热心网友 时间:2024-01-28 23:53

主料河坝小鱼500g
步骤
1.盐,白酒,干辣椒,干花椒,鸡精,味精,白糖,大蒜。鸡蛋,面粉。
2.先将小鱼清洗干净,用盐偏重加白酒腌制十分钟
3.腌制过后用清水过滤一遍,再加入漂亮的盐,鸡精,味精,鸡蛋,面粉,搅拌一起泡2分钟
4.再将油烧开,将小鱼放入里面炸黄,炸枯,然后将鱼漏出,将油倒去碗中,锅里只剩一瓢油,将干辣椒,花椒,爆炒至香味,加入白糖,大蒜,再将小鱼倒去锅中爆炒5分钟即可。

热心网友 时间:2024-01-28 23:54

河坝。。。。
你问问三峡吧
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