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韭菜炒河虾怎么做?

发布网友 发布时间:2024-01-16 10:07

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韭菜炒河虾怎么做

1、河虾300克,韭菜100克,姜丝5克,油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,胡椒粉适量。2、虾洗净控干备用,韭菜切成3厘米左右长 ,姜切丝。3、温油下姜丝先煸出香味,加大火力下河虾翻炒,直到所有虾变成通红。4、加料酒、盐、生抽、韭菜断继续迅速炒匀,最后放入胡椒粉即可。

韭菜炒河虾怎么做好吃

1、材料:新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只。2、调料:油、盐适量、生抽少许。3、先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈。4、坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用。5、坐锅热油,放虾炒香,跟着下红椒和韭菜翻炒均匀,调盐味淋少许生抽即可。

韭菜炒小河虾的做法 怎么做韭菜炒小河虾

1、用料:小河虾250g、韭菜70g、红辣椒2只、生姜一小块、白酒一小杯、生抽适量、白糖适量。2、所有材料都要洗干净,小河虾沥干水再用厨房纸吸吸水。3、辣椒去籽切丝,生姜切丝,韭菜切段。4、锅里给多一点油,大火加热,筷子一插进去立马起很多气泡的时候,把小河虾下去炸。河虾要炸透,能闻到虾的...

韭菜炒小河虾怎么做好吃

1、食材:小河虾、韭菜、葱、姜、盐、鸡精。2、河虾洗净,剪去河虾的胡须,洗的过程要小心虾枪刺到手,葱姜切末备用;3、超级简单,起锅热油,爆香葱姜,倒入河虾翻炒至虾变色脱生,盛出备用;4、另起锅少许油,待油热后倒入韭菜迅速翻炒,加适量盐,时刻注意颜色的变化,避免火候过大韭菜出水...

韭菜炒河虾的做法

1、食材:小河虾250克,韭菜100克,红柿子椒1个,植物油、料酒、生姜、花椒、精盐、味精各适量。2、将河虾洗净后,盛入大碗中,加2勺料酒,少许盐,适量清水,浸泡10分钟左右,冲水沥干。3、韭菜择洗干净后,切段;生姜洗净切丝;红柿子椒洗净切丝,备用。4、锅中倒入油,丢入几粒花椒,油热六成后...

韭菜炒河虾的做法 韭菜炒河虾怎么做

步骤1 食材:河虾300克,韭菜100克,干辣椒10个,姜1块,大蒜4瓣。辅料:盐1茶匙,生抽1汤匙。步骤2 河虾用清水浸泡洗净。步骤3 韭菜切长段。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 干辣椒对半切断。步骤7 锅中倒油,下入干辣椒,姜蒜片、炒香,再倒入河虾大火翻炒、下入韭菜,调入生抽 盐、鸡精...

韭菜炒河虾的做法(韭菜炒河虾怎么做)

韭菜炒河虾怎么做 1、在河虾里加适量盐,浸泡10分钟,这样能去除虾的泥腥味,同时还可以除掉表面的脏东西。浸泡后再用清水洗一遍即可。2、韭菜洗净后去除尾部,切成2厘米的小段,注意梗和叶子要分开放。姜和蒜切片备用。3、锅里放多一点油,烧至六成热,把一根筷子放进锅里,马上冒大泡泡就说明...

河虾炒韭菜(小河虾炒韭菜怎么做)

小河虾炒韭菜的做法 1、小河虾清洗干净,剪去虾须。2、韭菜清理干净,然后洗净切段。3、热锅倒油稍多,放入河虾煎至干红,加一点盐、料酒去腥。4、待河虾炸至焦黄,放入韭菜,倒入生抽翻炒。5、美味的韭菜小河虾出锅喽!如何挑选小河虾 1、新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度;2、...

怎样做韭菜炒河虾

1、韭菜一把,摘去老叶和黄叶,然后清洗干净。2、将韭菜沥干水分,然后切成四厘米左右的段。3、小河虾用冷水浸泡解冻,然后清洗干净,控干水分。4、锅烧热,放入食用油,将油烧至七成热,放入姜片爆出香味,然后将河虾倒入锅中,小火把河虾的水分焙干。5、沿锅边烹入少许料酒,可以起到去腥的作用。...

小河虾炒韭菜的做法 小河虾炒韭菜怎样做

1、小河虾先用流动水淘冼干净,控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后,切成约8CM的段。姜切片备用。2、锅内油热后,加入姜片煸出香味,再倒入小河虾炒至微微发红,加黄酒、糖翻炒几下。3、加入生抽微微上色并炒匀,加入韭菜快炒最多半分钟,并加盐调味,在韭菜出水前关火上桌即可。

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