小米牛肉西兰花可以一起煮粥吗
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发布时间：2022-05-03 01:17
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时间：2022-06-28 23:51
可以的，小米牛肉西兰花粥。是宝宝的理想辅食。
1 西蓝花的营养价值位居同类蔬菜之首，它的维生素C的含量相当于大白菜的4倍，维生素B 2与胡萝卜素的含量分别为大白菜的2倍和8倍，可以为宝宝提供丰富的营养物质，应经常给宝宝食用。
2 西蓝花所含的叶酸除为身*造红细胞外，还参与细胞的*，对于成长期的宝宝来说，西蓝花能给宝宝提供可观的叶酸，避免宝宝出现贫血或发育不良。
3 西蓝花还含有维生素K，其可在宝宝受到小小的碰撞和伤害后，不至于使皮肤变得青一块紫一块。
Tips
清洗时，将西蓝花放入淡盐水中浸泡10分钟（水量要以没过西蓝花为宜），可以将藏匿在花柄缝隙处的菜虫*出来。
牛肉切两小片，西兰花两朵，锅里烧开水放入牛肉焯水2分钟取出，西兰花用碗盛水泡十五分钟.因为宝宝还没吃盐所以没放盐泡.同样锅里备水焯西兰花2分钟.
把焯好水的牛肉先切丝再切粒最后剁成碎末，西兰花小块.
砂锅放入泡好的小米，先用水泡半小时，也可以用温水泡15-20分钟，先大火，煮沸转小火.“熬粥没技巧，三十六下搅.”一定要多搅拌，防止粘锅，熬20分钟后放牛肉碎末，10分钟后放西兰花，3分钟后关火.
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时间：2022-06-28 23:51
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