芸豆焖饭怎么做好吃,芸豆焖饭的家常做法
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发布时间：2022-05-03 01:15
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热心网友
时间：2022-06-28 23:13
芸豆250克
土豆1个
尖椒2个
香菜10棵
大米480克
葱花1段
盐1匙
酱油2茶匙
微辣口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度
芸豆焖饭芸豆的做法步骤
1
在煮饭的期间呢，将尖椒切碎，香菜切成小段，混合放入碗中，并在碗中加入适量生抽或酱油，因为生抽和酱油都是咸的，所以不要加太多。加完以后再在碗中加入少量饮用水，搅拌均匀
2
精煮大概半小时左右，就煮好啦，煮完是酱紫滴
3
锅中加入适量花生油，葱花爆香后加入芸豆和土豆翻炒，加入适量盐和酱油。不必炒熟。炒完颜色很好看就可以了
4
大米洗净，因为我们家五个人吃饭，所以做了这些米，童鞋们可以视个人情况而定哦
5
将炒好的芸豆等倒入米锅里，然后搅拌均匀
6
这时加水，水一般要超出锅中米大约一个小格左右，然后放在电饭煲里选择正常的煮饭或者精煮就可以了
7
在煮饭的期间我们做一下汁料，将尖椒切碎，香菜切成小段，混合放入碗中，并在碗中加入适量生抽或酱油，因为生抽和酱油都是咸的，所以不要加太多。加完以后再在碗中加入少量饮用水，搅拌均匀
8
精煮大概半小时左右，就煮好啦，煮完是酱紫滴
9
然后盛在碗里，加入适量汁料，像拌饭一样拌拌就可以了，这道菜，长相一般，但味道绝对是可以的
热心网友
时间：2022-06-28 23:13
主料
红芸豆
100g
辅料
香大米
300g
步骤
1.准备好食材。
2.红芸豆清洗干净，用热水浸泡1小时。
3.将红芸豆煮至软烂。
4.大米洗干净。
5.将煮好的红芸豆倒入大米中。
6.开始焖煮米饭。
7.焖煮大约40分钟米饭就可以食用了。
小贴士
1、豆子需要提前浸泡 。
2、焖豆饭也可以用其他豆子来替代。
