牛油果拿去加热,营养会流失吗
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发布时间：2022-05-03 00:54
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热心网友
时间：2022-06-28 19:56
会,任何蔬菜水果高温都会破坏它的营养,最明显的就是维生素C。
牛油果 也叫鳄梨、油梨，属樟科鳄梨属常绿乔木，是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。
果仁含油量8%～29%，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，它也是高级护肤品以及spa的原料之一。
牛油果主要分为墨西哥、危地马拉和西印度三大系统，栽培历史不足100年,但已在热带和*带广泛种植，以美国、危地马拉、墨西哥和古巴栽培最多。
中国于1918年引进，以墨西哥系为主，现仅广东、福建、台湾、云南有少量栽培。目前海南、台湾、广东、广西、福建、浙江、江西、云南、四川等省(区)都有栽培和分布。广西已建成全国重要的油梨生产基地。
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时间：2022-06-28 19:57
