日式牛丼饭和烤鸡腿哪个更美味?

发布网友 发布时间：2024-01-06 18:59

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热心网友 时间：2024-08-15 18:35

按照我们自己的胃来说的话，个人觉得是烤鸡腿更加美味一些。
日式的牛丼饭，采用的是生食，没有经过烹饪，更加讲究原汁原味，可以习惯金枪鱼之类的生鱼片的话，对这个可能很喜欢。
但是大多人来讲，还是吃烤鸡腿更合胃口。

热心网友 时间：2024-08-15 18:32

我觉得还是烤鸡腿更加美媒一些，尤其这种烤鸡腿刚从烤箱里出来，上面都有油滋滋，而且吃起来皮又很脆，非常的爽口

热心网友 时间：2024-08-15 18:31

这两个食材各有各的特点，如果让我选择的话，我会选择烤鸡腿更美味。尤其是烤香味，让人流连忘返。下面我们来看看烤鸡腿的做法。

【烤鸡腿】

【所需食材】新鲜的鸡大腿两只，葱，姜生抽，蚝油，红烧酱油，盐，料酒

【厨具】空气炸锅（烤箱）

【制作步骤】

1.鸡腿买回来首先将鸡腿清洗干净，用牙签或者叉子在鸡腿上戳一些小洞，这样会更容易入味，我用牙签戳了个遍，直到戳过瘾了为止，想想容嬷嬷当时戳紫薇的时候一定也非常爽吧。

2.鸡腿戳好了以后我们加入调味料给它腌一下，葱段，姜片，生抽料酒，耗油，红烧酱油，红烧酱油不要太多，一点就可以了，放太多烤出来的鸡腿颜色会比较重。

3.把所有食材均匀的涂抹在鸡腿上之后用保鲜袋包裹好，放到冰箱中冷藏腌制至少一个小时。

4.鸡腿腌好了以后就可以放到空气炸锅中烤了，因为我买的鸡腿比较大，所以我要用烤整鸡的功能烤，这样时间和火候会比较合适，把鸡腿固定在烤叉上面，放到空气炸锅中按好就可以了。

5.用烤整鸡的功能烤，它自己设置的是210度，烤40分钟。

6.我们可以在这个锅的窗口随时观察鸡腿的变化，鸡腿会在烧烤叉上360度转动，这样烤出来的食物熟的更加均匀，色泽也会更好看。鸡腿上不用抹油，因为鸡肉本身在高温下就会出油，在烤的过程中我们可以看到鸡皮表面已经渗透出很多油脂了，这样烤出来的鸡肉比油炸要健康很多。

时间到了就可以出锅了，这样鸡皮真是的让人难以抗拒啊，脆皮烤鸡腿就这么简单的完成了，如果是普通烤箱没有烧烤叉的话，建议把鸡腿切开，取出骨头，把鸡腿平铺在烧烤架上面，这样鸡腿受热面积变大，会比较容易熟。

热心网友 时间：2024-08-15 18:37

牛肉饭和烤鸡腿饭其实就是不同的味道，喜欢吃牛肉的自然就会对这个情有独钟。喜欢吃鸡腿的也是一样。

热心网友 时间：2024-08-15 18:32

我更喜欢烤裤腿，吃起来更过瘾，味道更符合自己的喜爱，不像日本料理那么不过瘾。