香菜豆腐花怎么做好吃

- 豆腐花：300克 - 鸡蛋：1个 - 香菜：适量 - 葱末：适量 - 酱油：适量 - 姜末：适量 - 鲜鸡高汤：500毫升 - 盐：适量 - 食用油：适量 步骤:1. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，备用。2. 锅中烧水，将豆腐花切成小块备用。3. 锅中热油，加入葱末和姜末炒香。4. 倒入鸡高汤，...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.A.豆腐的处理 2.锅内放入清水 3.将豆腐块放入锅中，开大火火让豆腐与水同时加热，待水温上升到90度左右时，转小火恒温加热。待豆腐慢慢 4.上浮，用手捏一下豆腐有一定的牢度时，用笊篱沥水捞出豆腐 5.捞出的豆腐浸入冷水中冲凉 6.取出豆腐沥干水份，放在一个大碗中，用擀面杖将豆腐碾碎 7.B...

1.豆腐洗净，切丁;红椒、青椒洗净切丝;香菜洗净，切段。2.将豆腐丁装盘，加盐、胡椒粉、味精、姜汁调味，放入青剁椒丝入蒸锅蒸熟后取出，撒上青椒丝、红椒丝、香菜段即可。酸辣豆花的做法 酸辣豆花食材准备 豆浆500毫升，花生仁30克，豌豆仁10克，胡豆仁10克，榨菜10克，内酯30克，盐5克，味精2克...

做法一：微波炉做法：将豆腐花放入碗中大约2/3，加入适量的盐、酱油、香油、香葱或香菜、榨菜、味精。高火3分钟。做法二：传统做法：锅中放入适量的水，一般水与豆腐花的比例是3：1或2：1，烧开后倒入豆腐花，加入百页丝、豆渣饼，再加入适量的盐、酱油、香葱或香菜、榨菜，锅开后加入水淀粉，边...

调料：酱油、辣椒油、葱花、香菜、花生碎等（根据个人口味添加）做法：1. 浸泡黄豆：将黄豆浸泡在水中6-8小时，直到黄豆充分吸水膨胀。2. 磨浆：将浸泡好的黄豆放入豆浆机中，加入适量的水，磨成豆浆。注意水的量要适中，过多会使豆浆稀薄，影响豆腐花的口感。3. 煮豆浆：将磨好的豆浆倒入锅中，用...

1.这是我在市场上买豆花那里拍的，去的时候人家还没做好，等了好半天，我没有条件自己在家做豆花，需用的工具太多 2.把市场上打回来的豆花，加热 3.花生米用油酥香 4.冷却后用刀剁碎 5.大蒜和姜切成细末 6.香菜切成细末 7.准备一份辣椒和白芝麻放在一起备用。8.油烧至冒烟，离火，稍顿片刻...

豆腐、熟芝麻、虾米、香菜、熟花生、鸡精、盐、香油、辣椒油、葱、姜、高汤、酱油 如何做豆腐花（脑）1、豆腐脑的做法 如果你有豆浆机，真的就是不难了。豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15（不能比这更稀）豆浆煮开后，晾凉。把内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。我的比例是700ml豆浆，...

将煮沸的豆浆离火，稍微冷却一两分钟后，缓缓倒入准备好的凝固剂溶液，轻轻搅拌均匀后，盖上锅盖，静置10-15分钟，让豆浆完全凝固成豆腐花。六、调味和享用 用勺子轻轻舀出豆腐花，放入碗中，根据个人口味添加葱花、香菜、酱油、辣椒油等调料。如果喜欢更多口感，还可以加入花生碎或者炒熟的芝麻。小贴士：...

香菜 辣椒油 豆腐脑（豆腐花）的做法 内脂豆腐一盒 将内脂豆腐用勺子轻轻挖出来放到碗里 水烧开后，放进蒸锅蒸15分钟 蒸好后，上面有一些水，不要倒掉，一会要用呢，如果喜欢吃甜的豆腐花，加点糖现在就可以吃啦，小朋友超喜欢呢～制作料汁，锅里倒入蒸鱼豉油、香醋、一点点料酒，小火煮沸备用。

1、将水烧开，倒入酱油，放入切片的嫩豆腐（这个要切薄一点）2、生粉加水30克调和，榨菜、香菜切碎，紫菜斯碎 3、豆腐烧开后开小火，倒入调好的生粉水 4、继续用小火开着锅盖烧，不时要搅拌一下，以免粘锅，当看见豆腐花的酱变粘稠了就可以了 5、加入少许的香菜、紫菜、榨菜、小虾米，搅拌一下...