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怎么自己做面条 面已经发啦

发布网友 发布时间:2022-05-03 05:38

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-11 11:39

面已经发了,没法做了,你干脆做包子吧,那要看你的面酸到什么程度了。如果只是有酸味但还未出现蜂窝组织,加碱揉匀后还可以做面条。如果已经出现蜂窝组织就只能当老面去做馒头或包子了追问就是粘粘得 那是发了吗?

热心网友 时间:2023-10-11 11:39

用擀面棍把豁好的面擀成面皮洒面粉卷起在切看你个人喜好切宽窄都可以追问喔喔

热心网友 时间:2023-10-11 11:40

面发了做烙饼吧,不能做面条了。

热心网友 时间:2023-10-11 11:41

发面能做面条吗?面已经发了就蒸馒头吧。追问我也不知道 我就事弄不明白面食这方面 面是粘粘得那种

追答做面条的面要硬的,发了的只能做馒头包子之类的 做馒头包子还要放酵母粉或则小苏打之类的才行,没做过你搞得定吗

热心网友 时间:2023-10-11 11:39

面已经发了,没法做了,你干脆做包子吧,那要看你的面酸到什么程度了。如果只是有酸味但还未出现蜂窝组织,加碱揉匀后还可以做面条。如果已经出现蜂窝组织就只能当老面去做馒头或包子了追问就是粘粘得 那是发了吗?

热心网友 时间:2023-10-11 11:39

用擀面棍把豁好的面擀成面皮洒面粉卷起在切看你个人喜好切宽窄都可以追问喔喔

热心网友 时间:2023-10-11 11:40

面发了做烙饼吧,不能做面条了。

热心网友 时间:2023-10-11 11:41

发面能做面条吗?面已经发了就蒸馒头吧。追问我也不知道 我就事弄不明白面食这方面 面是粘粘得那种

追答做面条的面要硬的,发了的只能做馒头包子之类的 做馒头包子还要放酵母粉或则小苏打之类的才行,没做过你搞得定吗

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