发布网友 发布时间:2024-01-24 06:06
共1个回答
热心网友 时间:2024-01-24 08:33
为了让宝宝品尝到鲜嫩可口的鸡肉泥,我们精心准备了这份食谱。这款鸡肉泥口感鲜嫩,营养丰富,是宝宝的最爱。
🍗鸡肉剁泥
将鸡肉用刀背轻轻拍松,然后将其细细剁成泥。葱、姜、蒜也一起被我们精心磨成细腻的末,为鸡肉增添丰富的风味和营养。
🍶加入酱油和料酒
为了让鸡肉更加美味,我们加入了少量的酱油和料酒。料酒不仅能去除鸡肉的腥味,而且在烹饪过程中会逐渐挥发,完全不用担心酒精问题哦。
🌾添加生粉和调料
为了使鸡肉更加嫩滑,我们还添加了生粉,与各种调料完美融合。这样做出来的鸡肉泥口感更加细腻,更加适合宝宝的口味。
🍚文火蒸煮
我们选择用文火蒸煮7-8分钟,这样做出来的鸡肉泥口感更加鲜嫩。当然,如果妈妈们觉得这样太麻烦,也可以选择在蒸米饭的时候,直接将鸡肉放在电饭煲里一起蒸煮。
🥄轻轻压成泥状
当鸡肉蒸熟后,我们将葱、姜、蒜等调料一一挑出,然后使用汤匙将鸡肉泥轻轻压成泥状,再一勺勺喂给宝宝。宝宝一定会喜欢上这款香滑可口的鸡肉泥!