粒面皮大好还是小好

发布网友发布时间：2024-01-25 22:53

共1个回答

热心网友时间：2024-02-25 01:27

大好。
大粒面粉做出来的面皮口感细腻，口感柔软，口感更丰富。小粒面粉做出来的面皮口感硬挺，口感更加细腻，口感较为清淡。
粒面粉是一种经过精细加工的面粉，它以特定的调理工艺将优质粗粉及其它食材进行调配，使面粉均匀、细腻、口感柔韧，纹理清晰，口感细腻，富有弹性，烹饪后口感更佳。粒面粉常用于制作面食，如饺子皮、馒头等。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com