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薏仁红豆粥怎么做好吃 家常薏仁红豆粥的做法

发布网友 发布时间:2024-01-28 06:39

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热心网友 时间:2024-01-28 09:31

薏仁红豆粥怎么做好吃
材料
新鲜莲子4两,新鲜百合4两,红豆2两,圆糯米1/2杯,水12杯,冰糖2两
做法
1. 莲子洗净去绿芯;百合洗净去蒂;红豆用冷水浸泡5小时后,以盖过红豆的水量以电锅蒸2小时备用。
2. 圆糯米以冷水浸泡2小时后沥干水备用。
3. 取一深锅,加入12杯的水以大火煮开后,转小火,加作法2的米煮40分钟,再加入作法1的莲子、红豆续煮10分钟后,加作法1的百合煮10分钟,再加冰糖调味即可。

热心网友 时间:2024-01-28 09:32

1准备食材。
2红豆去杂质洗净泡发三小时。

3.莲子泡发去芯。

4.薏米去杂质洗净泡发三小时。

5.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟。

6.放入莲子再煮40分钟。

7.放入适量糖桂花拌均匀。

8.等粥温热时放入蜂蜜即可。
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