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请问烧烤需要哪些调料?考出来好吃些?

发布网友 发布时间:2022-05-03 01:50

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-29 06:28

一般来说盐
花椒
辣椒是不可少的
味精比鸡精适合烧烤
如果是生肉类的话最好加一点料酒腌一下(不是酱油哦)
除了上面几个常用料外以下调料会让烧烤增味不少:
孜然粉
胡椒
芝麻油
花生粉(就是纯花生捣成的粉)
要看你是专业卖烧烤还是朋友聚会自己考了,烧烤讲究的是烧烤前肉的腌制,肉腌好烤就很容易了:烤肉的时候油(我一般用鸭油,烤出来比较香)、孜然粉、辣椒面、盐。就这几种简单的调料。腌制的时候看要什么口味的针对性的腌制。

热心网友 时间:2022-06-29 06:28

盐、辣椒粉、
芝麻油、番茄酱、蜂蜜、酱油、孜然粉
。生肉类的要事先处理下:用料酒、生抽、姜、腌制下会入味些的。

热心网友 时间:2022-06-29 06:29

如果是做烧烤的话。想要好吃不只是调料的问题。
最重要的是吧肉要先腌制一下。
如需要我告诉你在买腌制,最近我们经常出去吃烧烤
全是我秘制腌制的

热心网友 时间:2022-06-29 06:29

南德调味料,十三香,味素,精盐,辣椒面,辣椒酱,大香蕉汽水,啤酒,安多夫松肉粉,孜然,鸡油,芝麻,花生碎,葱,姜,蒜,色拉油,酱油,香菜,圆葱也可以放红酒,黑胡椒看各人爱好和烧烤的种类。
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