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新长福月饼属于什么档次
发布网友
发布时间:2024-01-12 02:14
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热心网友
时间:2024-12-12 17:49
新长福月饼属于高档月饼。
根据查询光明生活网显示,本式月饼属酥皮月饼中的湘式月饼,外皮酥脆,团团似月,食之“香酥满口”,为全国六大月饼制式之一,36道工序层层历炼才有酥掉渣的本式月饼制作技艺几近失传的原因就是其工艺复杂,对手工制作要求极为苛刻,属于高等档次,深受广大消费者的喜爱与追捧。
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