高筋面粉做面包怎么做

发布网友发布时间：2024-01-19 19:35

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热心网友时间：2024-01-19 23:52

1、用料：高筋面粉300克、白糖20克、玉米油20克、鸡蛋2个、牛奶130克、酵母4克、芝麻3克、面包糠3克。
2、4克酵母放温牛奶里化开。
3、300克高筋面粉，20克白糖，1个鸡蛋，130克牛奶，倒入碗。
4、搅拌成絮状，揉成面团。
5、醒发1个小时。
6、取出，揉成长方形，切三角形，卷起来。
7、再醒发30分钟。
8、刷上蛋液。
9、撒上芝麻和面包糠。
10、烤箱150度烤20分钟，200度再烤5分钟即可。

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