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1斤黄要多少石膏呢,做豆腐

发布网友 发布时间:2024-01-17 17:13

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3个回答

热心网友 时间:2024-02-04 04:03

石膏豆腐制作方法 1.原料处理。取黄豆5公斤,去壳筛净,洗净后放进水缸内浸泡,冬天浸泡4~5小时,夏天2.5~3小时。浸泡时间一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成豆腐。 每公斤黄豆用石膏20~30克。 2.磨豆滤浆

热心网友 时间:2024-02-04 04:04

15斤干黄豆夏天4两5到5两石膏,冬天5两5到5两8之间你自己把两换算成克

热心网友 时间:2024-02-04 04:04

接近一两
我们这里做豆腐一般要做二十斤豆子
放一斤半的石膏。追问要那么多吗

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