为什么婴幼儿不宜多吃蜂蜜?
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发布时间：2022-05-03 07:28
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-14 08:56
蜂蜜虽营养丰富，但在生产、运输和储存等过程中极易受到肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌适应环境能力甚强，既耐严寒，又耐高温，能够在连续煮沸的开水中存活6～10小时。因此，在经过一般加工处理的蜂蜜中，也仍有一定数量的肉毒杆菌胞芽存活。这些胞芽一旦进入婴幼儿体内，尤其是进入1岁以下的婴儿体内，便迅速发育成肉毒杆菌，并释放出大量的肉毒素。这些毒素毒性甚强，仅1毫克即可置万名婴儿于死地。据调查，目前婴幼儿急死症中，有5％的婴儿是因肉毒素中毒而引起死亡的。
热心网友
时间：2023-10-14 08:56
蜂蜜虽营养丰富，但在生产、运输和储存等过程中极易受到肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌适应环境能力甚强，既耐严寒，又耐高温，能够在连续煮沸的开水中存活6～10小时。因此，在经过一般加工处理的蜂蜜中，也仍有一定数量的肉毒杆菌胞芽存活。这些胞芽一旦进入婴幼儿体内，尤其是进入1岁以下的婴儿体内，便迅速发育成肉毒杆菌，并释放出大量的肉毒素。这些毒素毒性甚强，仅1毫克即可置万名婴儿于死地。据调查，目前婴幼儿急死症中，有5％的婴儿是因肉毒素中毒而引起死亡的。
