玉米肠杂蔬比萨的做法
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发布时间：2022-05-03 07:35
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热心网友
时间：2023-08-25 20:35
老公硕士毕业了，要去云南面试。早上起得很早，我想了下还是做披萨好啦····因为上次老公说做的蛮好吃的呢····家里木有烤箱所以就用电饭锅就咯····嘿嘿，希望老公一路顺风，应聘的上哇·····
材料
主料：玉米肠2个、低筋面粉30g、中筋面粉180g；
辅料：黄油适量、盐适量、大葱适量、培根粒适量、红枣粒适量、玉米粒适量
玉米肠杂蔬比萨
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面团和至光滑，发酵成两倍大
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发酵好的面团和几下把面团里面的空气揉出来···
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玉米棒子用工具弄成玉米粒洗干净备用
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红枣去核切成碎粒备用
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培根切成碎备用
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准备两根玉米肠
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切成小片备用
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醒好的面团揉几下放掉里面的空气，再取一小块杆成饼皮
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在饼皮上刷少许黄油
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卷起来再杆成饼皮即可
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把饼皮放进刷过黄油的电饭锅中，用叉子在饼皮上叉小孔，在涂上豆瓣酱
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在豆瓣酱上打个鸡蛋
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依次放上玉米肠片青椒圈，大葱粒，玉米粒，培根粒
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再放上玉米肠片
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加上一层马苏里拉芝士即可
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按煮饭键，待4分钟左右跳至保温，等5分钟再按煮饭键，跳至保温待5分钟即可
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成品
小贴士
加入煮沸的牛奶和面，使面更加有柔劲
