发布网友 发布时间:2022-04-20 22:09
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热心网友 时间:2023-10-07 10:32
土豆属于蔬菜。
马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。
马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等(山西大同一带也称为山药)。在南方一些省份,也叫“冬薯”,因为常在收割完秋季水稻后,在冬季种植。
生长周期:
一般在出苗后20天左右,地下各节的匍匐茎就都长出,并横向伸长。出苗后一个月左右,植株开始现蕾,与此同时,匍匐茎的顶部开始膨大形成小块茎。
现蕾期是生产管理的一个重要标志,即开始起垄培土,若培土过迟,就会在培土过程中损伤小薯而影响产量。现蕾后15天左右开始开花,地上部茎叶生长进入盛期,叶面积迅速增大。盛花期是地上部茎叶生长最旺盛时期,此后,地上部生长趋于停止,制造的养分不断向块茎输送。
热心网友 时间:2023-10-07 10:32
一般情况下土豆既是蔬菜又是主食,而且马铃薯是中国五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。热心网友 时间:2023-10-07 10:32
土豆既是蔬菜又是主食,而且马铃薯是中国五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。热心网友 时间:2023-10-07 10:33
土豆是蔬菜。热心网友 时间:2023-10-07 10:34
二者兼有。把它当菜炒或配肉红烧时就是蔬菜,大盘鸡里配的土豆块、土豆烧牛肉、炒土豆丝等。烤着吃那就可以当主食,烤土豆、土豆饼。