烤干鱿鱼（烤箱版）怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-20 22:26

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热心网友时间：2023-06-26 23:26

做法如下：

1、准备一条鱿鱼干，表面有白霜就证明是品质高的鱿鱼干。

2、烤箱预热，烤箱上下层250度预热三分钟。烤鱿鱼干的原则要快速高温烘烤。

3、三分钟后把鱿鱼放进烤箱中。温度设置在250度。时间3分钟。

4、在烤箱的烘烤三分钟，鱿鱼干就开始了各式各样的变形、冒泡，一开始鼓小泡然后慢慢变大。

5、鱿鱼干我们要趁热撕开，这样横容易撕开，撕开我们看见有很多细丝，有细丝代表是高品质的鱿鱼，至此烘烤完成。

热心网友时间：2023-06-26 23:26

电烤箱烤鱿鱼干的做法：
用料：鱿鱼干4片、酱油适量、芥末适量
做法：
一：鱿鱼干先泡水，稍微发软，记得不要完全软掉哦，然后洗干净，去掉中间的骨头，凉一下，把多余的水凉干即可。
二：预热烤箱10分钟，230度。
三：把鱿鱼干放在烤架上，摊开，放在中层。烤10分钟。建议观察鱿鱼的变化，开始卷起或者起气泡就差不多了，把架子拿出来，用手按下鱿鱼，比较干硬还有点软湿就行。
四：拿出来放凉后再撕开，配上酱油芥末即可。追问……年代这么久远了

非常感谢吧

热心网友时间：2023-06-26 23:26

烤鱿鱼干

〖主料〗鱿鱼1条

〖调料〗烤肉酱2茶匙、食盐1/3茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、姜4片、蒜1瓣、蜂蜜适量。

〖做法〗准备鱿鱼、姜、蒜。

2、将鱿鱼的内脏清理出来，内脏不要。

3、再把鱿鱼内部反转，清洗干净。

4、把鱿鱼的黑外衣撕去，再洗净。

5、鱿鱼整条放大碗内，加入姜片、蒜片、烤肉酱、食盐、酱油和料酒。

6、再用手把鱿鱼抓匀，把鱿鱼内部也抹上酱料，然后腌制半小时。

7、把姜、蒜去掉，摆入烤盘内。

8、烤箱预热180度，放中层烤20分钟。

9、然后取出倒掉盘内多余的汁，再刷上酱汁。

10、再刷上一层蜂蜜，然后再放入烤箱烤10分钟左右。