怎么做番茄酱大虾好吃

1、大 500g，番茄酱适量，食用油适量，生粉一汤勺，料酒2汤勺，生姜3片，大蒜5瓣，白糖适量，盐适量，香葱一小段。2、买来的大虾首先从后背切开，去除虾线，将处理好的大虾，加入准备好的生粉、料酒、盐，搅拌均匀腌制2个小时，使大虾能够充分被腌透入味。3、大蒜、香葱、姜片切碎备用。4、在碗中倒...

1、食材：大虾250g，葱适量，蒜适量，姜适量，盐适量，番茄酱适量。2、把大虾洗净，用牙签去虾线备用。3、姜和蒜切成末，葱切葱花。4、起锅锅热放油，待油热把虾放进去炸至两面变色，捞出置入盘中，锅中剩少许油。5、放入姜蒜末爆炒，三十秒左右加入一点番茄酱，继续翻炒，注意火候不要太大，...

1、材料：虾仁150克、水淀粉20克、番茄酱50克、白砂糖25克、料酒10克、油50克、精盐2克。2、将虾仁放入微波炉中，调至低火转2分钟解冻，然后用清水洗净，加入少许盐、料酒腌片刻。3、将锅置火上，放色拉油，待油烧至六成热时，放入虾仁，见虾仁转色将熟时捞出沥油。4、锅内留底油，放入番茄...

1、用剪刀将虾的背部剪开，用清水洗掉泥线。将姜切丝。2、两茶匙番茄酱，加入盐，糖（依个人口味定量）和淀粉。我用的是纯的番茄酱，我觉得可以用成品番茄酱代替，那只需要加水就可以了。3、然后加入适量的凉水，搅拌均匀。建议不要加太多水，等入锅后，觉得不够的话再加都可以。4、锅里放油，...

1. 将大虾剥壳去虾线，洗净后用盐、料酒腌制10分钟。2. 热锅冷油，加入大蒜和小洋葱炒香。3. 加入胡萝卜、青椒翻炒片刻。4. 放入腌制好的虾，炒至变色。5. 倒入适量番茄酱，加入一定量的水，调入适量的盐、鸡精、生抽和糖，搅拌均匀。6. 煮开后转小火焖煮5分钟左右，让大虾更入味。7. 最后...

1、主料：大虾300g、番茄酱100g、大蒜30g、白糖50g、油适量、盐适量、面粉适量。2、大虾放点盐，料酒稍微腌一会，亨氏番茄酱，大蒜备好。3、锅里放入花生油，烧热。4、把干面粉倒入腌好的虾里。5、把虾均匀的沾上干面粉。6、放到油里炸至金黄，捞出备用。7、锅里放油，加入蒜米烹香。8、加入...

1、把虾洗净，挑去虾线，剪掉虾脚和虾枪，这样在煎至的过程中不容易糊锅，最后菜品的品相也好。2、挤入半个柠檬汁冰箱冷藏腌制5分钟，做出的虾清香Q弹。3、调制酱汁，2勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺米醋+1小勺白糖+少许红烧酱油（没有可以用老抽），搅拌均匀备用。4、锅中倒入稍微多点油，放入虾...

1. 鲜虾：选择新鲜的大虾，去头去壳，保留虾尾。2. 番茄酱：可以使用市售的番茄酱，也可以自制番茄酱。3. 调味料：大蒜、生姜、洋葱、盐、糖、料酒、鸡精等。4. 其他辅料：葱、青椒、红椒等可以根据个人口味适量增加。步骤：1. 准备材料：将大蒜切末、姜切末，洋葱切丁，葱切段。青椒和红椒切块...

【茄汁大虾】1.处理食材：鲜活的大虾清洗干净，剪去虾脚，虾枪，在虾背处划一刀，这样更好的入味，把虾线挑出再次冲洗干净备用。生姜一块切成姜末备用，小葱两根切成小段备用。2.腌制：把处理好的大虾，清洗干净后放入盆中，分别加入食盐2克，料酒5克去腥，拌匀后腌制10分钟。3.烹饪：锅内加入适量的...

番茄酱 ：适量 酱油 ：适量 具体步骤 第一步 1.准备海虾和番茄酱 第二步 2.用剪刀剪去虾头尖锐的地方 第三步 3.冲洗干净备用 第四步 4.锅里热油炒香蒜姜 第五步 5.下大虾煎炒 第六步 6.下花雕酒炒匀 第七步 7.番茄酱加水加糖和生粉冲开 第八步 8.把虾煎至变红倒入番茄酱 第九...