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猪粉肠的营养价值和洗法、做法?

发布网友 发布时间:2022-04-20 22:27

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热心网友 时间:2023-06-23 23:39

猪粉肠是横结肠一部分,用来吸收营养的,是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠,比别的小肠厚一些,吃起来比其他的小肠脆口,含的营养物质也多一些。
清洗方法:用淡盐水浸泡,然后仔细清洗即可
猪粉肠菜制作方法:
粉肠洗干净
下姜片和适量的水,放入高压锅
下蒜瓣
下十三香
下适量的盐,没有煮先下,可以确保粉肠入味更好吃
下适量的酱油
下点红糖,很关键,能提鲜
高压锅不要煮太久,确保肠有点嚼头,更香。一般10分钟左右
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