孕妇可以吃肥肠吗 孕妇吃肥肠的做法
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发布时间:2022-04-20 22:12
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热心网友
时间:2023-09-23 10:56
孕妇能吃肥肠吗 孕妇适量吃一些非常是没有影响的,猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠还可以用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等一系列病症,而且治疗效果特别的好。不过猪大肠胆固醇和脂肪含量高,经常食用可能引起高脂血症。此外,过量食用动物内脏,可能会导致维生素A和维生素D中毒,所以孕妇吃肥肠一定要注意适量,。 此外孕妇吃肥肠之前一定要处理干净,清洗干净的猪大肠需要放入开水里汆一下,使其收缩,捞起来沥干水分,用刀刮净肠身,再进行二次冲洗,干净后可根据不同菜谱切成大小合适的节、片、丝、段,二次加工做成各种美味佳肴。
肥肠的健康吃法 尖椒肥肠 材料:肥肠500g、青尖椒1个、蒜苗4棵、红尖椒1个、油适量、盐适量、姜3g、料酒5g、味极鲜2g、鸡精2g、胡椒粉2g、八角1个、桂皮1小块、花椒粒20个。 1、把肥肠放在水里,加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡一会。 2、翻面摘去脏物,反复清洗,再放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗几遍即可。 3、煮锅里加水、大火烧开,加料酒、肥肠焯烫捞起,再用清水清洗。 4、高压锅里加水、八角、桂皮、花椒粒,大火烧开压制15分钟左右,捞起凉一会,切斜段。 5、青红尖椒椒洗净切斜段,姜洗净切末,蒜苗洗净干净,切段。 6、热锅凉油加肥肠煸出香味出油,微微发卷发黄。 7、把肥肠拨在一边,加姜末、青红辣椒翻炒出香味,加蒜苗头翻炒出香味。 8、加盐、味极鲜,加蒜苗叶子,加胡椒粉、鸡精翻炒均匀即可。
豇豆炒肥肠 材料:豇豆350g、肥肠150g、生抽适量、盐适量、料酒适量、蒜头适量、香菜适量。 做法: 1、豇豆洗净切段,蒜头切碎,香菜切细,卤肥肠切段。 2、用肥肠的油炒香蒜头,倒入肥肠一起炒香。 3、倒入豇豆一起大火翻炒,加入生抽,料酒,盐炒匀。 4、然后加入适量的水盖上盖焖煮约一分钟。 5、开盖再炒匀,加入香菜即可。
热心网友
时间:2023-09-23 10:56
对于孕妇而言,是可以吃猪大肠的,但是注意一定要少吃,因为猪大肠的胆固醇含量实在是很高,所以一般人也要少吃。
热心网友
时间:2023-09-23 10:57
吃肥肠与猪油很好的。孕妇要什么都吃,然后多作运动,宝宝就健康。